制鞋工 技师 【工业技术】

制鞋工国家职业资格培训教程共三册，分别是《制鞋工（基础知识、初级)》、《制鞋工（中级、高级)》、《制鞋工（技师)》。本册以皮鞋帮样设计为主，主要介绍技师应掌握的技能, 以及相关知识。...

乳品加工工 【工业技术】

本书介绍了乳品加工工的职业道德、相关法律法律，分别介绍了灭菌工、发酵工、搅拌压炼工、浓缩工、结晶工、干燥工和凝乳工，每个工种分初、中、高、技师等级介绍了相关技术内容。...

蔬菜园艺工 初级·中级 【农业科学】

本书根据上海市1+X职业技能鉴定细目——蔬菜园艺工（国家职业资格五级、四级）组织编写，适合该职业的培训。

镗工基本技能 【工业技术】

本书的主要内容包括：镗床、切削基础知识、单孔镗削、孔系镗削、端面和环槽镗削、外圆车削、镗床的铣削以及提高镗削加工质量的方法等。

玩转手工100招 【艺术】

本书为引进日本版权，全书介绍了布艺、刺绣、编织、钩织、串珠、缝纫等手工制作的基础知识和技巧，并有100多种作品的详细制作方法。

制鞋工 中级、高级 【工业技术】

制鞋工国家职业资格培训教程共三册，分别是《制鞋工（基础知识、初级)》、《制鞋工（中级、高级)》、《制鞋工（技师)》。 本册以制鞋工艺为主， 主要介绍中级技能和高级技能, 以及相关知识。...

金属轧制工 【工业技术】

本书根据“有色金属行业职业技能鉴定标准——金属轧制工”的要求进行编写，分初级工、中级工、高级工、技师、高级技师五个部分。较详细地了相对应等级的轧制技能要求所需相关知识。...

农民工就业培训丛书 抹灰工 【工业技术】

冲压模具制造工 【工业技术】

本书主要内容包括：模具的基础知识，模具零件的加工，模具的装配、试模与调整。本书以大量企业生产实例介绍模具零件加工和模具装配全过程。...

花卉园艺工 五级 【农业科学】

本指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。