现代厨房管理相关图书搜索结果

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新设计系列厨房·卫浴间【工业技术】

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张晓晶编著2009 年出版64 页ISBN：9787111293101
厨房与卫浴间向来都是家居装修中花费最高的两个单体空间，其装修设计也随着材料工艺的不断进步有了更多的变化。
好学易做的厨房妙招【工业技术】

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崔钟雷编2009 年出版156 页ISBN：9787547004784
本书中全面的内容，详尽的讲解，好学易做的妙招，让厨房难题轻松解决，让美妙的生活更加惬意，特别小贴士为读者倾心准备，让您轻松掌握健康生活理念。...
餐厅.厨房设计300例第2辑【工业技术】

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深圳市创扬文化传播有限公司主编2009 年出版64 页ISBN：9787532395705
本图集包括餐厅、厨房设计图例300个，全部实景拍摄，是优秀设计师最新作品集成。
厨房餐厅共飨空间【工业技术】

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深圳市创扬文化传播有限公司编著2009 年出版64 页ISBN：9787561147665
本书精选了多个居室中的厨房和餐厅设计作品，全面展示了各个项目的室内设计手法和材料。每个厨房和餐厅设计作品都配有高清晰度的彩色实景照片和简明扼要的文字说明。...
厨房窍门1888例【工业技术】

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健康生活图书编委会编著2009 年出版287 页ISBN：9787538439922
每个家庭都离不开厨房生活，享受生活是每个人的愿望，可是忙碌的生活已经让您没有时间来和厨房的柴米油盐、锅碗瓢盆打交道。为此我们组织多位厨艺专家、烹饪权威、饮食界专业人士共同编写了本书，希望可以提高您...
豆芽厨房 21天减肥计划【医药卫生】

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安静编著2009 年出版199 页ISBN：9787538444148
本书由美国DancelT有氧操教练安静编写，将饮食和运动结合起来，让你在21天内拥有一个健康、苗条的身材。在这本书里作者为大家提供详尽的21天营养、美味、健康的食谱，并配以精致的照片。...
餐饮厨房英语【其他书籍】

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（美）波莉（Polly2009 年出版330 页ISBN：9787506299053
本书针对餐饮厨房服务人员、餐饮旅游专业学生和一般餐厅顾客，整理出实用的餐饮服务与厨房内使用例句，并依照各种情境细分，从餐饮服务的订位、带位、点餐、客诉处理，到餐厅、厨房的卫生、环境安全、用语等，以中文...
一力厨房水饺【工业技术】

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金华著2009 年出版61 页ISBN：9787534427985
本书从水饺皮、包法、煮法、馅料到沾料等，皆以详细的彩图解说步骤，并附绿色彩饺、锅贴及汤的做法。其中馅料的搭配便有40余种，再加上“别有风味”小专栏，使馅料组合更具选择性。您可选择几种不同口味的馅料组合...
一个人也得下厨房【工业技术】

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林欣浩著2009 年出版218 页ISBN：9787205065201
本书将一些简单易做的菜式融合轻松有趣的文字中，为年轻的读者提供参考。全书文字风格随意调侃，并采用一些漫画来渲染气氛。内容包括材料购买、食材相忌、季节价格以及各种相关小窍门，让读者在操作中遇到的实际...
厨房电器原理与维修教程【工业技术】

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刘炳海主编2009 年出版184 页ISBN：9787118059205
本书以实际电路讲解微波炉、电磁炉、电饭锅、保温式自动压力锅、电子蒸炖煲、多功能自动不粘电热锅、电炒锅等18类厨房电器的原理与维修技术。...