全家福养生菜谱 【工业技术】

本书主要定位于所有家庭，以二十四节气为主线，以一个家庭的人群为辅线。结合菜谱，加入民俗和文化气息、节气知识和特点，介绍各个节气适宜的健康饮食忠告和禁忌。...

新编家常菜谱 【工业技术】

本书是一本以菜谱为主的书，有较大卖点。内容比较充实，包括素菜类、肉菜类、禽蛋类、水产类、主食类、饮料类和滋补保健汤羹类菜谱各100例，共800例左右。其中还介绍了各种食材的营养功效和烹调处理的技巧，并附有...

随园食单演绎精品菜谱 【工业技术】

《随园食单》是清代烹饪文献经典之作，共收集了中国14世纪至18世纪中叶流行的菜肴、饭点、菜酒的用料和制作方法等。为弘扬祖国烹饪文化，本书精选书中108道菜肴拍成图片，注明制作方法，供广大厨师及烹饪爱好者参...

新编大众菜1388样 彩色菜谱修订版 【工业技术】

本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发，编辑整理了1388余道各类家常菜品，突出做法的分部详解，菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...

30、40、50岁的健康菜谱 【工业技术】

30岁身体强壮，正值婚育期；40岁事业顶峰，却身心疲惫；50岁体力衰退，进入更年期。本书借鉴洪昭光等专家“XX岁登上健康快车”的年龄分段方法，按各年龄期分类，针对各时期的不同特点和易患病症，提供相应的饮食保健方......

天府四川 四川导游词精典 【历史地理】

本书从导游的角度对四川省的自然和人文旅游资源作了全面的介绍，起结构清晰，语言通俗生动，适合给导游讲解使用，也可作为旅游者的出游指南。...

四川徒步指南 【历史地理】

四川文庙 【历史地理】

本书对四川现存文庙建筑加以介绍和研究，并选择其中保存较好、较有特色的德阳文庙等重点介绍。

四川白鹅 【农业科学】

本书包括四川白鹅的形成与分布、体形外貌、生长发育性能、繁殖性能、屠宰性能、饲养技术、产品加工以及疫病防治等。

四川大学年鉴 2006 【文化科学教育体育】