多肽制备技术 【工业技术】

本书共分十一章，分别介绍了玉米肽、花生肽、大豆肽、酪蛋白肽、胶原蛋白肽、核桃肽、油茶籽肽、米糠肽、棉籽肽和菜籽肽等十种动植物肽的制备方法和分离纯化工艺，对其理化特性和生理活性等进行了分析。利用玉...

大学计算机应用技术 【工业技术】

本书主要内容包括计算机硬件技术基础、计算机件软技术基础、操作系统及应用、办公自动化软件应用技术、网络技术、多媒体技术、数据库技术、常用工具软件、信息安全技术、网页制作技术等。在每章最后均有本...

农产品加工副产物综合利用技术 【农业科学】

本书在编著组自我研究成果基础上，综合国内外主要农产品加工副产物综合利用技术最新成果，详细论述我国农产品加工副产物综合利用技术概况和基础知识，分类论述果蔬、水产、粮油、畜禽、蚕桑等大类农产品主要加工...

硬笔书法考级实用教程 8-10级 【艺术】

本套书全面配合江苏省毛笔、硬笔水平等级证书考试内容编写，内容贴合考试，适合学生自主学习与操练。坚持循序渐进的原则，同时做到知识传授与技法训练并重，实现对书法审美能力和美育知识水平的全面提升。一本集学...

电子技术综合实践项目教程 【工业技术】

本书内容包括电子装配焊接技术与项目训练、电子测量技术与项目训练、电子调试技术与项目训练、电子整机排故技术与项目训练、电子电路设计与项目训练。教材更注重实践动手能力培养，结合劳动局中高级考工的项...

第七届中日盾构隧道技术交流会论文集 【交通运输】

本书为中日盾构隧道技术交流会论文集，共包含论文70篇，其中44篇中文、3篇英文、23篇日文。

骨科专科护士实用手册 【医药卫生】

专科护士是指在某一特殊的护理领域具有丰富经验和熟练技术的专家型临床护士，是在护理专业化进程中发展起来的高级临床护理人才，本书编辑整理了临床骨科常见的护理相关理论和知识，常见的护理问题以及护理工作评...

实用临床营养治疗与护理 【医药卫生】

本书分为上下两篇，上篇主要介绍了营养学的基础知识以及临床常用的营养学知识，下篇包括常见内科，外科，儿科，妇科疾病的一般临床知识以及营养支持与治疗方法，护理知识与要点等内容。本书内容全面科学，实用性强，......

社区卫生诊断技术 【医药卫生】

社区诊断技术是运用定性与定量的调查研究方法和手段发现社区人群的主要健康问题及其影响因素的一门应用学科。本教材主要介绍如何运用流行病学和卫生统计的方法收集必要的资料，客观地分析并确定社区主要的公...

Lw 2013第五届铝型材技术（国际）论坛暨展示 卷1 【工业技术】