蛋白质理论与技术

本书分上、下两篇。上篇主要介绍常用基本理论，形成系统而有逻辑的知识。下篇着重介绍技术，并以多个实例为例证，应用大量自制照片说明方法的可靠性。最后加入了经验体会和注意事项，使整个技术更为贴近广大科技工...

蛋白质实验室检测项目临床应用指南

蛋白质组学是当前医学科学研究的热点之一。本书从临床不同疾病时蛋白质检验项目的选择和应用评价的视角，历史回顾了临床医学对不同疾病和病理生理的认识，扼要地介绍了20世纪以来应用于临床疾病诊断和观察疾病...

蛋白质研究 概念、技术和应用

蛋白质组学是一个跨学科的领域，对生物机体复杂以及变化的蛋白质进行研究。本书在第一版的基础上针对该领域的最新进展进行了更新和补充，安排、分配合理；各章内容覆盖蛋白质领域的各个相关学科，同时又是统一整体...

中枢神经系统疾病治疗的新技术 蛋白质和核酸的人脑转运

蛋白质折叠速率与mRNA

本书是作者近年来研究蛋白质折叠速率所得成果的系统总结。主要内容包括：蛋白质折叠速率研究进展、蛋白质结构的预测方法、基因序列信息参数对蛋白质折叠速率的影响、回文结构及其统计分析、回文结构对蛋白质...

蛋白质生物农药

本书共分十二章，可分为四个部分。第一部分详细介绍了蛋白质生物农药的概念、产生、种类和发展。第二部分由第四章到第六章组成，主要涉及蛋白质农药生物活性功能、作用机理和药理学等方面的研究。第三部分即七...

活性肽和蛋白质生产关键技术与典型范例

本书立足科学性，实用性，简明性，利用国际互联网技术广泛吸收国外最新的研究成果，对相当长时间内活性肽和蛋白质生产技术的发展都具有重要的指导价值。可供食品工业，生物化工，粮油工业等管理决策人员参考。...

国内生物化学药品工艺汇编资料 初稿 第4集 蛋白质及氨基酸

蛋白质化学及其应用

本书主要介绍蛋白质结构和性能共性方面的知识和轻化工程领域常见蛋白质材料（如：羊毛蛋白纤维、丝蛋白纤维、生皮中的各类蛋白和酶）特性方面的应用技术，以及介绍废弃蛋白材料在轻化工程领域的应用技术。该书既可...

“神通广大”的生命物质基础 蛋白质

创新高端科技资源科普化的创作模式，组建由“前沿科技工作者”+“有科研背景的科普创作者”组成的“1+1”合作模式，将最前沿的科技成果用通俗、拟人的创作模式文字化，形成相关图书产品。通过生动的介绍重点阐述...