食品分析与检验技术 【工业技术】

作者根据新知识、新技术对前两版教材进行了修订，形成了知识系统化、结构合理、重点突出、内容简约的，符合当前高职教育新模式下的全新教学体系。主要内容包括：绪论、食品样品的采集与处理、食品质量的感官检验...

饮用水微生物检验技术 【医药卫生】

随着科技手段的不断进步，从传统的依赖培养的平板计数法到群落水平的生理生化方法，再到基于PCR技术的现代分子生物学方法，饮用水微生物的研究方法已取得很多进展，也大大加深了人们对饮用水微生物的认识。本书对...

食品分析与检验技术 【医药卫生】

本教材共分十一个情境，内含与教学内容相对应的二十六个实训操作，主要内容包括包括绪论、样品的采集制备和保存、样品的预处理、食品分析的基本要求和结果处理、食品的感官检验、食品的物理检验、食品一般成分...

人力资源管理研究与实践 前沿量表手册 【经济】

长期以来国内开展人力资源管理研究和教学工作者一直都缺乏一本“量表集成”手册，各种前沿的概念和测量方法散落在每个文献的附录、表格和段落之中，研究者想要查询某个量表以及掌握量表的参数往往需要大量的时...

出入境检验检疫法律基础教材 【政治法律】

本书介经了出入境检验检疫的法律依据制度、行政法律制度以及相关法律制度，基本按照概念、立法沿革、法律制度及法律责任逻辑关系开展的。本书适合从事质量技术监督和相关专业人员职业培训用书，以及入职学习参...

《当代军犬》系列丛书第三辑 军犬搜人搜物 【军事】

临床输血学检验技术学习指导与习题集 【医药卫生】

本书是《临床输血学检验技术》的配套学习指导与习题集，特色与重点是在培养四年制医学检验技术专业学生在学习专业知识的基础上，顺利通过职业资格考试。...

出入境检验检疫法律基础教材题库 【政治法律】

本书是《质检普法丛书出入境检验检疫法律基础教材》对应练习题，分为单选题、多选题、判断题、名词解释、简答题和案例分析题等六种题型，全方位多角度的对相关知识点进行考查。每章题目还有参考答案，方便读者学...

实用商品与检验学 【经济】

本书以商品质量为中心，对商品知识、商品质量、商品法律法规与标准、商品抽样和商品检验做了比较系统完整的阐述。内容涉及商品学和商品检验学两个学科，主要涵盖商品基础知识、商品质量、商品标准与标准化、商...

精细化学品分析与检验 【工业技术】

本书系统介绍了精细化学品分析检验基础、常用分离技术、质量控制常规项目检验技术、常见官能团定量分析技术、现代分离分析技术和微量及痕量组分定量分析技术等基础理论，以及这些理论在复配型精细化学品分析...