休闲食品加工技术 【工业技术】

本书介绍了我国常见的休闲食品的生产技术及相关理论知识。

ADSP技术与应用 【工业技术】

本书是数字信号处理理论课程配套的DSP技术实验教材。

西服现代工艺与制作技术 【工业技术】

本书介绍了西服的制作工艺。

食品生物技术概论 【工业技术】

本书介绍食品基因工程、微生物工程、细胞工程等内容。

实用熔模铸造技术 【工业技术】

本书介绍溶模俦的生产工艺，即各工序生产技术，工艺工装设计和铸件缺陷分析等实际生产技术。

数字电视编辑技术 【工业技术】

本书重点介绍数字媒体非线性编辑技术及其相关设备、操作及应用等。

集体防护装备技术基础 【其他书籍】

本书主要介绍了军用集体防护装备的基本理论和专业理论知识。

食品生物技术 【工业技术】

本书介绍了食品生物技术的基本原理、所涉及的重要设备及基本操作技术，突出实践性和实用性。

生态牦牛养殖实用技术 藏文 【其他书籍】

中药调剂与制剂技术 【医药卫生】

本书为全国中等卫生职业教育药剂专业卫生部“十一五”规划教材。