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小吃大味 寻访上海的200家小吃店 【工业技术】
芮新林著2015 年出版360 页ISBN:9787553503868通过个人回忆和亲身寻访,依据包子类、馄饨类、面类、糕团饼类、油煎炸类、汤羹粥类、饭类等分类,以随笔的形式,写出上海滩77种小吃的昔日风貌及现实景况,留下一个时代的味觉记忆,并附有2014年寻访的200家小吃店...
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大航海 改变人类历史的发现之旅 【经济】
施鹤群编著2015 年出版245 页ISBN:9787115400079人类对海洋的探索自古以来就没中断过。自石器时代就已经出现了航海运动。从科技的发展史来说,航海也在某种程度上推动着科技的进步,所以航海探险的历史也是一部科学探索的历史。本书将科学与航海相结合,不仅讲...
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普通高等教育“十二五”规划教材 全国高等院校动物医学系列规划教材 兽医流行病学 【农业科学】
魏萍主编;丁壮,曾祥伟,董秀梅副主编2015 年出版364 页ISBN:9787030417626本书分别从简介、病因假说、结果和决定因素、病因推断、观察性研究、实验研究、疾病频率的度量、相关与效应的度量、样本大小和抽样方法、诊断试验评价、兽医流行病学资料、偏倚与相互作用、问卷调查、数据...
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税收数据分析在产业链发展研究中的运用 以吉林省汽车产业为例 【经济】
于颖哲,吕洪涛,高健飞编著2015 年出版224 页ISBN:9787206116926本书在结合研究我国汽车产业现状以及相关税收数据分析理论和实践的基础上,以吉林省汽车产业链为例,根据汽车行业实现税收情况和核心企业税收贡献,研究吉林汽车产业发展现状,并通过对防伪税控系统认证发票数据的...
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中国绿色生态城区规划建设 碳排放评估方法、数据、评价指南 methodology 【其他书籍】
date and evaluation guidelines2015 年出版399 页ISBN:9787112179015本书对城区空间层面评估的碳排放理论与方法进行讨论和分析,更重要的它是一本写给城市规划建设管理者的应用指南,把基本的概念、技术流程、计算、数据来源和评估指标加以详细说明。本书包括三部分内容:第一篇阐...
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从《蛇郎》到《马兰花》 三(两)姐妹故事在20世纪的演变 【文学】
吴翔之著2015 年出版168 页ISBN:9787552517392本书主要讨论一个流传甚广的民间文学母题——三(两)姐妹故事在20世纪的演变。一方面,探讨了民间故事的自然演变过程,另一方面则是进入改编、重写和再创作视野的演变,探究了演变背后的社会因素和作家个人因素。...
