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旅游饭店餐饮服务与管理 第2版 【经济】
宋春亭，刘志全主编2011 年出版300 页ISBN：9787564504700本书分餐饮服务篇和餐饮管理篇，共12章内容。服务篇详细介绍了饭店餐饮中西餐等基本服务中的专业知识、技能技巧、服务程序以及餐饮英语等内容；管理篇部分主要对餐饮的营销管理、食品原材料管理、厨房生产管理...
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气体绝缘金属封闭开关设备（GIS）质量管理与控制 【工业技术】
刘泽洪主编2011 年出版156 页ISBN：9787512318076本书介绍了GIS的结构特点与主要技术参数、 GIS存在的主要问题、生产阶段的质量管理与控制、出厂试验阶段的质量管理与控制、运输阶段的质量管理与控制、现场储存与安装阶段的质量管理与控制、交接试验、运...
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高职院校实验实训中心建设与管理 【文化科学教育体育】
梁建军著2011 年出版174 页ISBN：9787312028892本书重点阐述了实验实训教学、实验实训中心的建设、实验实训中心的管理三个方面的内容。全书共由“实验实训教学”、“实验实训中心建设条件分析”、“实验实训中心建设模式”、“实验实训中心内涵建设”、...
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校长教学工作与素质教育的管理 【文化科学教育体育】
学校管理工作指导小组编2011 年出版216 页ISBN：7545111354管理是一门艺术，校长的管理素养和工作技巧是提高学校教育质量的关键。本书包括校长领导艺术、校长管理策略、学校领导制度、学校组织制度、学校岗位管理、学校标识管理、学校财产管理、学校生活管理、学校环...
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计算机管理信息系统设计与实施 【社会科学】
黎连业，吕小刚，王华等编著2011 年出版375 页ISBN：9787509527825本书从开发计算机管理信息系统的角度，阐述了当今管理信息系统的基本概念、基本原理及系统开发方法，结合手机管理信息系统的建设的设计实例，分八个阶段详细地讲述计算机管理信息系统的设计与开发过程。本书可作...
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跨国公司经营与管理 第2版 【经济】
李尔华，崔建格主编2011 年出版294 页ISBN：9787512106062在国际化的过程中，各个国家和地区之间都在加强各方面的合作与交流，这是不可逆转的世界潮流。跨国公司是如何产生及发展的？如何发挥其作用？跨国公司对发展中国家尤其是我国的企业有什么启示？如何利用跨国公司的作...
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企业计量管理与监督 第2版 【经济】
苗瑜主编2011 年出版272 页ISBN：9787502634018本书根据我国企业计量管理和监督工作现状，结合国家标准GB/T19022-2003 idt IS0 10012:2003《测量管理体系 测量过程和测量设备的要求》，本书介绍了现行的国家计量法律法规和法定计量单位的有关知识，系统地阐...
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Excel会计与财务管理 理论、方案暨模型 【经济】
桂良军主编；周国钢，卢太平副主编2011 年出版353 页ISBN：9787040315783本书高等学校会计、财务管理专业应用型本科系列教材。本书共分11章，分别介绍Excel使用的一般知识、Excel与财会数据处理的相互关系、Excel在会计与财务管理中的实际运用等内容。本书既适合本科教学使用，有课...
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东张西望 东西方文化与管理 【文化科学教育体育】
肖知兴著2011 年出版162 页ISBN：9787111334101本书不是对管理进行全面系统的论述，也不是对某一个管理问题深钻详究的专著，而是针对现实问题，进行管理学的剖析。管理作为一门科学，有它共性的原理，全世界都一样；然而，作为一门艺术，如何巧妙运用管理原理，就......
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战略管理 获得与保持竞争优势 第3版 【经济】
（美）巴尼著2011 年出版452 页ISBN：7543218918杰伊·B·巴尼的《战略管理——获得与保持竞争优势》是欧美著名商学院广泛使用的战略管理经典教材，现在呈献给大家的第三版汇集了该领域及相关学科的最新研究成果。本书关于国际战略的讨论极具时效性，使读者...