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旅游管理导论【经济】

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罗佳明编著2010 年出版241 页ISBN：9787309075397
本书借鉴和吸收了国内外旅游管理理论和旅游学研究方面的最新前沿成果，内容涉及宏观旅游管理学的基础理论和实践，包括整体旅游系统、旅游市场、旅游营销、旅游对经济的影响、旅游的社会文化影响、旅游对环境的...
总经理管理实务手册【经济】

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王一夫编著2010 年出版342 页ISBN：9787801799531
本书是一部关于现代企业管理的管理学方面的知识读物。本书系统全面介绍了公司总经理应该具备的管理理念和管理知识，帮助读者有效提高管理经验和提高自身的修养以及提高领导艺术和水平。...
星级酒店经理安全管理案头手册【经济】

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董洪春主编2010 年出版255 页ISBN：9787122067395
本书分析酒店安全的基本内容，提出了酒店安全的四大支柱：安全意识、安全制度、安全组织、安全措施等。
印刷企业管理【经济】

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郝景江，黄炜，罗资刚等主编2010 年出版117 页ISBN：9787800009143
本书共七章，第一章为企业管理基本原理与知识概述；第二、三、四、五、六章则分别以经营管理、生产管理、质量管理、物力资源管理、综合资源管理等五个专项，详细介绍印刷企业管理理论与实践；第七章以案例分析形式...
餐饮服务与管理第4版【经济】

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李勇平编著2010 年出版249 页ISBN：9787811229981
本次修订删除了那些可有可无的内容、已显过时的内容、实用性不是太强的部分，补充了一些行业新近发展情况的统计数据。
办公室事务管理【社会科学】

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王玉霞主编2010 年出版250 页ISBN：9787302227557
本书根据秘书办公室事务管理工作的发展及企业秘书/行政助理岗位工作实际，介绍七个单元的内容：办公环境管理、接待、日常事务管理、信息管理、领导事务安排、辅助人力资源管理、危机管理与突发事件应急处置。...
企业战略管理规划理论、流程、方法与实践【经济】

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刘平主编2010 年出版293 页ISBN：9787302230830
本书分5篇，介绍了企业战略管理的概念、理论和实践方法。
饭店实用安全管理【经济】

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刘长慧编著2010 年出版200 页ISBN：9787501447145
本书由饭店安全工作的重要性、安全管理制度、安全培训、安全预案、员工安全守则，以及作者亲自经办的典型案例等几个部分构成，既有丰富的理论，又有生动的案例，对饭店安全管理具有很强的指导作用，对其它服务行业也...
美国高校学生事务管理【文化科学教育体育】

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张晓京主编2010 年出版178 页ISBN：9787811279320
本书选取哥伦比亚、耶鲁、哈佛等八所私立名牌大学为蓝本，对它们有关学生事务管理的历史演变、现状、成功的经验和不足之处条分缕析，并注意参照中国的情况进行评点，很有学术价值及现实指导意义。...
物流成本管理与控制【经济】

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云虹编著2010 年出版207 页ISBN：9787114083099
本书根据物流成本管理的相关理论与方法，从空间、时间和规模维度对物流成本进行了分析与研究，阐述了物流成本的预测与决策、物流成本的分析与控制、物流成本的计算、运输物流成本管理、仓储物流成本管理等。...