浙江省林业局送科技下乡资料 常见森林野菜的栽培与加工

山野菜的驯化及高产栽培技术50例

本书主要介绍了山野菜的驯化及高产栽培技术，列举了51种山野菜，详细介绍了每一种山野菜的特征特性、生长发育要求的环境条件、栽培技术，同时简略介绍了山野蔬菜的食疗保健知识。...

野菜的食用及药用

内容提要 野菜的营养极为丰富，含有人体所必需的蛋白质、脂肪、糖类、维生 素、无机盐等营养成分。大多数野菜都具有防病、治病及保健作用。野菜 虽然对人体有这些好处，但不少人却不知如何利用。本书...

四部丛刊三编子部 32 潜虚 野菜博录 圆书考 独断 古今注

常见食用野菜图谱

野菜是非人工种植的可以食用的植物，自然生长，是大自然的宝藏之一。野菜一般有着纯净的品质，是大自然的美妙馈赠，也是人与自然相生相伴的见证。野菜无污染、营养丰富、清新可口，是绝佳的食材之一。 针对当前人们....

中国野菜识别与食用图鉴 手持便携版

本书是大自然中近500种野菜的鉴赏指南，也是户外运动爱好者识别与食用野菜的好帮手，更能满足挖野菜、吃野菜人的兴趣和味蕾。本书从有毒野菜入手，介绍野外识别和食用注意事项；然后根据植物分类，分别从草本，灌木、....

北方常见山野菜鉴别、应用与栽培

本书对北方地区常见的64种山野菜进行了实物图片展示，同时针对每一种山野菜，从形态特征、分布区域、适生环境、主要功效、食用方法、人工栽培技术、采收加工等方面加以详细阐述，旨在为广大林农发展山野菜生产提...

长白山珍贵山野菜栽培及加工技术

本书主要从绿色食品角度，对长白山区山野菜的栽培及加工技术进行了详细论述，本书具有很强的针对性、实用性和先进性，可供广大林业职工，菜农及基层农业科技工作者学习使用，也可供从事山野菜栽培及研究开发的教职员...

北方山野菜高效生产

本书由辽宁农业职业技术学院的专家编著。作者根据十几年来对北方山野菜引种栽培试验所积累的经验，针对广大农民和专业户蔬菜栽培基础知识相对较差的特点，理论结合实践深入浅出地介绍山野菜生产技术，技术操作真...

四部丛刊三编 子部 潜虚 潜虚发微论 野菜博録 图书考 独断 古今注