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西式面点师 高级 国家职业技能鉴定考核指导
人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写2015 年出版138 页ISBN：7563643362根据本工种该级别特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下全部或部分模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观察、......
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医学检验操作技能考核指南
巫向前主编2008 年出版193 页ISBN：9787117104289本书为适应21世纪临床医学科学技术的发展和医学检验教育的需要，力争达到培养医学检验专业学生具有应用技能的目标，缩短学生进入临床岗位的适应期。内容分为基本操作和综合操作两大部分；每项操作均含操作流程和...
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服装制作工（中级）国家职业技能鉴定考核指导
人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写2015 年出版163 页ISBN：9787563645985本书根据本工种该级别特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下全部或部分模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观......
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汽车驾驶员（中级）国家职业技能鉴定考核指导
人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写2014 年出版142 页ISBN：9787563642847本书根据本工种该级别特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下全部或部分模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观......
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中式烹调师（中级）国家职业技能鉴定考核指导
人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写2014 年出版113 页ISBN：7563643168本书根据本工种该级别特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下全部或部分模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观......
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中级计算机操作员技能考核指南
陈捷主编；章瓯雁副主编；李永平主审2004 年出版187 页ISBN：7118034096本书按照计算机操作员国家职业标准（中级）技能考核要求介绍计算机操作员基本知识、安装与维护及使用等。
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