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艺术设计专业毕业论文写作与答辩指导 【文化科学教育体育】
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全国高等教育自学考试中小企业经营管理专业指定教材 企业环境经营与能源管理 【环境安全】
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高富良，孟帅编2012 年出版176 页ISBN：9787040349498本书是中等职业学校酒店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书，在第二版的基础上修订而成。本书内容涵盖了中国各大菜系、世界各大菜系、宴席菜点、菜单设计、中点西点、中外酒水饮料等相关专业知识。并配...