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食用豆的价值与饮食制作 【农业科学】
薛效贤著2010 年出版274 页ISBN:9787502366490本书介绍了日常食用豆的营养价值、药用价值、用途及食品加工技术,具有广泛的知识性、技术性、实用性,可供食品加工、餐饮、生产加工业的工作人员参阅。...
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干坚果品的价值与饮食制作 【工业技术】
薛效贤,薛芹编著2010 年出版377 页ISBN:9787502366087本书主要介绍了干坚果品的作用价值及其制作各种饮食的方法,为果品资源的开发利用、增加盈利、农村全面建设小康社会创造条件。
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现代人力资源管理理论与实务 【经济】
饶静安编2010 年出版203 页ISBN:9787564305185本书为高职高专管理类专业用书。全书分绪论、工作分析、人力资源战略与规划、员工招聘与甄选员工培训与发展、工作绩效考评、薪酬设计与管理、劳动关系管理、新世纪人力资源管理发展趋势九个章目。...
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现代美英资产阶级文艺理论文选 【文学】
中国社会科学院文学研究所编2010 年出版678 页ISBN:9787802479012本书收录了第一次世界大战前后到1960年左右的美、英资产阶级文艺理论界中各重要流派和个人论著中的重要文章或章节,力图展现现代美英资产阶级文艺理论的历史面貌。...
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社会治理中的信仰价值研究 【哲学宗教】
徐秦法著2010 年出版185 页ISBN:9787511206213本书从社会治理的视角来探讨信仰的价值问题,主要论述了社会治理中信仰的发生机制、信仰价值的功能构成、信仰价值的动力系统,以及转型时期我国社会的信仰状况,提出树立科学信仰来提升社会的治理水平。...
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中国现代美术理论批评文丛 薛永年卷 【艺术】
薛永年著2010 年出版370 页ISBN:9787102047539本书作者是中央美术学院美术史系主任,著有《晋唐宋元卷轴画史》、《书画史论丛稿》、《扬州八怪与扬州商业》、《横看成岭侧成峰》、《江山代有才人出》、《蓦然回首》、《华岩研究》等.本书收入其美术评论...
