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休闲食品加工技术【工业技术】

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路建峰主编2008 年出版255 页ISBN：9787122014603
本书介绍了我国常见的休闲食品的生产技术及相关理论知识。
数控编程与加工操作【工业技术】

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黄登红主编2008 年出版223 页ISBN：9787811056648
本书阐述数控机床的基本知识，各类数控机床的编程及加工技术。
数控车床加工【工业技术】

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广东省中等职业学校教材编写委员会组编2008 年出版107 页ISBN：9787536136977
本书是中等职业学校教学用书，适合机械等专业中职学生及相关技术人员使用。
数控加工编程与操作【工业技术】

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唐刚，谭惠忠主编；余萍副主编2008 年出版210 页ISBN：9787564014407
本书为教材。
中国加工贸易研究【经济】

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顾建清著2008 年出版237 页ISBN：9787309064353
本书对加工贸易作了全面系统的研究，提出了一些富有创新的观点。
玉米深加工【工业技术】

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马涛主编2008 年出版227 页ISBN：9787122029584
本书主要介绍了玉米籽粒和化学成分、玉米食品加工、玉米淀粉与玉米糖的生产、玉米淀粉改性及其化学品生产利用等。
食品加工机械与设备【工业技术】

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陈斌编著2008 年出版362 页ISBN：9787111125211
本书介绍了食品加工机械与设备等知识。
数控编程与加工技术【工业技术】

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张晓东，王小玲主编2008 年出版240 页ISBN：7111229150
本书包括数控机床的基本知识，数控编程基础，数控加工工艺规程等。
数控加工工艺编程与操作 FANUC系统铣床与加工中心分册【工业技术】

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劳动和社会保障部教材办公室组织编写2008 年出版208 页ISBN：9787504570390
《数控加工工艺编程与操作（FANUC系统铣床与加工中心分册）》是为配合学校开展数控加工教学开发的专业教材，主要内容包括加工中心的基本操作、外轮廓零件加工、内轮廓零件加工、孔加工、综合零件的加工、自动编...
焙烤食品加工技术【工业技术】

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顾宗珠主编；付丽，张俐勤副主编2008 年出版241 页ISBN：9787122026163
本书介绍了焙烤行业的发展状况和主要焙烤产品的制作技术。