大学信息技术学习指导与实验 【工业技术】

本书内容包括信息技术基础知识、计算机基础知识、计算机网络、WindowsXP操作系统、中文处理软件Word2003、电子表格软件Excel2003、演示文稿软件PowerPoint2003、网页制作软件、多媒体技术、电子商务与电子...

食品挤压与膨化技术 【工业技术】

本书系统地介绍了食品挤压和膨化技术的基本原理、加工设备、加工原辅材料以及加工工艺。内容主要包括绪论、淀粉质原料挤压技术、蛋白质原料挤压技术、非挤压膨化加工技术、食品工业上应用挤压膨化技术的行...

光纤传感原理与检测技术 【工业技术】

本书系统而全面地介绍了光纤传感器的基本原理与检测技术。本书所阐述的主要内容包括光纤基本理论及特征参数、光纤传感光学原理、光纤光栅传感器以及光纤传输特征特性测量等。为了使本书更加系统，还介绍了光...

三维材质贴图与渲染技术项目教程 Maya 【工业技术】

本书全面介绍了三维动画中材质制作的基本知识，使读者能够深入了解Maya有关材质、贴图与渲染技术的应用以及相关知识的整合。

建筑工程安全技术与管理 【工业技术】

本书是以培养施工员安全意识为目的，使学生掌握基本的建筑安全知识。全书主要包括：建筑工程安全概述、 建筑安全形势、建筑安全生产政策法律、 建筑施工安全生产管理 、建筑施工现场安全技术施工现场管理与文...

第七届国际可靠性数学、理论、方法与应用会议论文集 【工业技术】

本论文集汇集了第七届国际可靠性数学理论、方法和应用大会（MMR2011）的全部论文。MMR2011大会围绕着可靠性和风险的数学理论方法及其在多领域的应用进行国际交流，其应用领域涉及工程中的航空、航天、自动化、通...

炼油装置节能技术与实例分析 【工业技术】

本书对石油炼制过程的节能技术进行了较为全面的介绍与分析；分章节介绍了常减压、催化裂化、延迟焦化、催化重整、加氢精制、润滑油生产、炼油设备与公用工程等装置的能耗构成及用能分析，并提供了大量的实用节...

网络管理员考试考点分析与真题详解 第4版 【工业技术】

农产品检验原理与技术 【农业科学】

全书共八章，第一章农产品检验基础知识；第二章粮食熏蒸剂残留的检验；第三章重金属残留的检验；第四章农药残留污染的检验；第五章原粮、油料物理检验；第六章成品粮物理检验；第七章粮食油料化学成分检验；第八章转......

岩土工程技术与实例 【工业技术】

本书对隧道工程、膨胀岩土工程、软土工程、湿陷性土、多年冻土及环境岩土工程待方面的工程技术问题作了详细评述，并援引和分析了大量的工程实例，特别是对其存在的主要工程地质问题及处理措施的实例作了深入的...