多肽制备技术 【工业技术】

本书共分十一章，分别介绍了玉米肽、花生肽、大豆肽、酪蛋白肽、胶原蛋白肽、核桃肽、油茶籽肽、米糠肽、棉籽肽和菜籽肽等十种动植物肽的制备方法和分离纯化工艺，对其理化特性和生理活性等进行了分析。利用玉...

大学计算机应用技术 【工业技术】

本书主要内容包括计算机硬件技术基础、计算机件软技术基础、操作系统及应用、办公自动化软件应用技术、网络技术、多媒体技术、数据库技术、常用工具软件、信息安全技术、网页制作技术等。在每章最后均有本...

农产品加工副产物综合利用技术 【农业科学】

本书在编著组自我研究成果基础上，综合国内外主要农产品加工副产物综合利用技术最新成果，详细论述我国农产品加工副产物综合利用技术概况和基础知识，分类论述果蔬、水产、粮油、畜禽、蚕桑等大类农产品主要加工...

电子技术综合实践项目教程 【工业技术】

本书内容包括电子装配焊接技术与项目训练、电子测量技术与项目训练、电子调试技术与项目训练、电子整机排故技术与项目训练、电子电路设计与项目训练。教材更注重实践动手能力培养，结合劳动局中高级考工的项...

第七届中日盾构隧道技术交流会论文集 【交通运输】

本书为中日盾构隧道技术交流会论文集，共包含论文70篇，其中44篇中文、3篇英文、23篇日文。

社区卫生诊断技术 【医药卫生】

社区诊断技术是运用定性与定量的调查研究方法和手段发现社区人群的主要健康问题及其影响因素的一门应用学科。本教材主要介绍如何运用流行病学和卫生统计的方法收集必要的资料，客观地分析并确定社区主要的公...

Lw 2013第五届铝型材技术（国际）论坛暨展示 卷1 【工业技术】

Lw 2013第五届铝型材技术（国际）论坛暨展示 卷2 【工业技术】

传感器及RFID技术应用 【工业技术】

本书优先选择在实践上有代表性的典型传感器及物联网感知层的RFID、条码技术等进行学习和应用。考虑到学生特点，对传感器理论知识本着够用的原则进行简化，突出传感器的应用，简化理论，突出实践，以项目化方式编写是...

电工电子实验技术 第3版 【工业技术】

本书是根据高等学校电工电子实验教学体系改革与实验教学基本要求编写而成的实践教材，主要内容包括：常用电工电子实验仪器设备的使用，40个电工电子实验，8个电子电路仿真及设计实验，10个综合设计性实验，可满足不同....