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现代餐饮企业创新 创新系统构建研究 【经济】
杨铭铎等著2010 年出版186 页ISBN:9787030270283本书是在国家社会科学研究基金项目(编号06BJY100)基础上编写而成的。本书分为十章。第一章绪论和第二章中国餐饮业发展是概述部分,阐述国内外研究现状,并在中国餐饮业的特点、中国餐饮业面临的问题的基础上,对中...
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现代餐饮企业创新系统的体系构建 【经济】
杨铭铎编著2010 年出版186 页ISBN:9787030270283本书是在国家社会科学研究基金项目(编号06BJY100)基础上编写而成的。本书分为十章。第一章绪论和第二章中国餐饮业发展是概述部分,阐述国内外研究现状,并在中国餐饮业的特点、中国餐饮业面临的问题的基础上,对中...
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新思维高职高专英语听说教程 综合教程 1 【语言文字】
沈锦坤主编2010 年出版205 页ISBN:9787564036799本书是《新思维高职高专英语》系列教材中的一本。本教材紧扣《高职高专英语课程教学基本要求》提出的教学目的,覆盖了所要求掌握的实用英语语言知识和交际技能。突出以“实用为主、够用为度”的原则,注重内容...
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项目管理法律法规及国际惯例 【经济】
何红锋,赵军著2010 年出版254 页ISBN:9787310034949本书共九章,主要内容包括项目成本管理、项目质量管理、项目合同管理、项目采购、项目人力资源、项目风险管理等。
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