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餐饮企业成本控制手册 图解版 【经济】
段青民主编2012 年出版204 页ISBN：9787115293985本书从餐饮企业成本核算、菜品生产前成本控制、菜单的合理设计、厨房出品成本控制、销售环节成本控制以及餐饮企业费用控制五个方面，详细讲解了餐饮企业如何才能有效控制成本。本书适合餐饮业经营者和从业人...
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学生常用法律手册 初阶版 大一、大二专用 【政治法律】
法律出版社法规中心编2012 年出版343 页ISBN：9787511827609本书收录大学本科一、二年级教学各科目常用的法律文件，并对重点条文画线提示，重点突出，内容丰富，适合初学法律的大一、大二学生使用，具有较强的针对性。...
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血液病临床诊治和教学手册 【医药卫生】
吕书晴，王健民主编2012 年出版140 页ISBN：9787542754196本书编者参阅了大量国内外最新的诊疗进展，并结合多年临床经验，从临床实践出发，按照问诊、查体、辅助检查、诊断、鉴别诊断、治疗原则和治疗方法，以及治疗中的注意事项进行介绍，并就典型的教学病例进行分析。...
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数码单反实拍完全手册 【工业技术】
雷剑编著2012 年出版292 页ISBN：9787512324176本书是专门为数码单反相机用户或潜在用户量身定制的实拍指南型图书，从认识相机的操作按钮和摄影器材到光圈、对焦、快门、感光度、曝光补偿、白平衡等摄影技巧都进行了详细的讲解，同时还以实例形式对人像、风...
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人体经络瑜伽使用手册 【医药卫生】
蔡祐慈著2012 年出版186 页ISBN：9787543683747人体经络的每一个穴位都是灵丹妙药，巧妙地刺激与按摩能够让我们获得健康、美丽。经络瑜伽融合了中国传统经络学和印度瑜伽体位法，内外兼修的和缓动作能够给人体经络适当的刺激，疏通全身经络，按摩内脏器官，有效地...
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教师爱岗敬业教育手册 【文化科学教育体育】
姜忠喆，代建春编著2012 年出版212 页ISBN：9787212050207本书从教师的角度，阐述了教师爱岗敬业所带来的深刻变化，介绍了如何做到爱岗敬业的途径和方法，从勇于负责、乐于服从、热情专注、自动自发、团结协作、勤奋努力、敢于创新、节俭高效等方面，结合大量教育实例和人...
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30分钟成功销售手册 【经济】
（德）摩尔等著；谭力译2012 年出版336 页ISBN：9787544257985本书是一本有关企业经济理论与方法、经济计划与管理的经济类图书。本书介绍了企业销售管理方面的知识，尤其对销售人员应当掌握的基本能力和最新的销售理念进行了详细介绍，包括销售的基本知识、产品展示技巧、...
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空间材料手册 1 空间环境物理状态 【环境安全】
何世禹，杨德庄，焦正宽主编2012 年出版633 页ISBN：9787515902845本书作为空间材料手册的第一卷，主要论述空间环境与航天器所用材料及器件相互作用产生的效应与机理、性能退化预测以及相关的基本数据，分别论述了太阳及各行星环境的特点、变化规律、物理本质及相关数据。...
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大学法语词汇手册 精讲 【语言文字】
鲁长江主编；葛金玲，费群碟副主编；孙仙芝，李美平，潘巧英等编者2012 年出版493 页ISBN：7040355868本词汇手册为《大学法语课程教学要求》中要求掌握的词汇，内容为词汇释义、例句解析、同类词比较、同根词比较等。本手册是掌握大学法语四级词汇的必备手册。同时也是准备大学法语四级考试的参考书之一。...
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营业税改征增值税试点工作手册 【经济】
国家税务总局货物和劳务税司编2012 年出版250 页ISBN：9787802358416本书内容包括：营业税改征增值税试点工作业务指南、营业税改征增值税政策解读、营业税改征增值税主要政策汇编。