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冯子标等著2000 年出版254 页ISBN：7800649350
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徐寿山等编著2000 年出版301 页ISBN：7508212215
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王少敏主编2000 年出版354 页ISBN：7109061639
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李勇，张天宝主编2000 年出版353 页ISBN：7810348590
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陈大明主编2000 年出版283 页ISBN：7119024248
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李霞等编译2000 年出版364 页ISBN：750213171X
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白尚旺主编2000 年出版270 页ISBN：7560608043
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刘均科等编2000 年出版345 页ISBN：7800438503
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李小平编著2000 年出版268 页ISBN：7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...
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《英汉电力技术词典》编委会编2000 年出版1485 页ISBN：7508300483
本书共收词汇12万多条，内容覆盖电工电子、电力系统、火电、水电、核电、新能源、输配电、计算机与仪表控制、金属材料、化学、环保等与电力工业相关的专业学科。...
