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陈瑛编著；陕西师范大学旅游与环境学院旅游专业系列教材编写组编1997 年出版343 页ISBN：7541814628
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牛雪筠，李同宁主编1997 年出版413 页ISBN：7800905551
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张兆国，叶陈刚主编1997 年出版577 页ISBN：781030528X
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刘小明，李东福主编1997 年出版329 页ISBN：7504434000
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欧阳文编著1997 年出版470 页ISBN：7800897060
饮食营养是保证健康的基本条件，注意饮食营养，就可以使婴儿正常生长，青少年发育良好，正常人保持健康，老年人益寿延年，病人早日康复。
但是，有许多人对哪种菜更适合自己与家人的身体状况，哪种菜有什么营养，......
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陈红军主编；上海建国宾馆编1997 年出版1429 页ISBN：7806163069
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中国人民银行货币金银司，中国人民银行支付与科技司编1997 年出版174 页ISBN：7504918148
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（美）帕德丝著 包黛莹等译1997 年出版340 页ISBN：
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山西省公路局编1997 年出版928 页ISBN：7114025548
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李天顺编著；陕西师范大学旅游与环境学院旅游专业系列教材编写组编1997 年出版284 页ISBN：7541814393
