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儿童系列食品工业化生产技术 【农业科学】
冯景祥等编译1993 年出版288 页ISBN:7502731387本书介绍了80年代以来欧、美等10几个国家儿童系列食品的品种、配方、营养成分、原材料选择、生产工艺等。
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科学技术产业及其发展战略 【经济】
于常友,霍银海主编1993 年出版197 页ISBN:7502412018包括:科技进步与生产力发展的关系、科技发展与产业结构转换的关系、高新技术产业集团、科技产业化的实践及其展望等6章。
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法律与革命 西方法律传统的形成 【其他书籍】
(美)伯尔曼(Berman,Harold J.)著;贺卫方等译1993 年出版821 页ISBN:7500051468本书简介这是哈佛大学教授哈罗德·J·伯尔曼集40年心血写成的一部力作,着重研究“西方法律传统”的形成因素。该书分为两部,第一部论教皇革命与教会法,第二部论西方世俗法律制度的形成,包括封建法、庄园法、商...
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单片机应用技术选编 1 【工业技术】
何立民主编1993 年出版720 页ISBN:7810123513选编了1989-1991年间国内主要期刊杂志中有关单片机应用系统的通用技术、实用技术以及相关领域中的新器件、新技术等177片文章。
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国家技术监督局重要文件汇编 4 【政治法律】
国家技术监督局办公室编1993 年出版568 页ISBN:7506608030本书汇集了1992年度国家技术监督局颁发的有关质量、标准化、计量工作的法规和政策性文件。
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