“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材 食品营养学 【工业技术】

本书是根据我国高等院校食品专业的教学特点和需要，结合我国目前营养科学发展的实际情况进行编写的，参加编写的人员大多是目前我国高等院校本学科处于教学和科研第一线的教师和科研人员。在编写过程中，努力结合...

数字通信技术与应用 【工业技术】

公差配合与测量技术 【工业技术】

大数据技术与应用专业规划教材 互联网大数据处理技术与应用 【工业技术】

本书内容分为三个部分，第一部分为互联网大数据的概述；第二部分为互联网大数据的获取与存储，包括了静态或动态WEB页面内容获取技术、结构化或非结构化数据的存储、常见的开源系统等；第二部分为处理与分析技术，包...

宽带接入技术与应用 【工业技术】

阻击黑客 技术、策略与案例 【工业技术】

农业物联网技术与应用 【农业科学】

现代药物制剂新技术丛书 预灌封注射剂技术与应用 【医药卫生】

微生物检验方法食品安全国家标准实操指南 【工业技术】

本书对现行有效的微生物检验方法食品安全国家标准进行了系统梳理，从食品微生物检验实际操作的角度，对《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》（GB 4789.1-2016）、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落...

水处理科学与技术 典藏版 16 微污染原水强化混凝技术 【工业技术】