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菇粮时代 说菌菇 话健康 【工业技术】
毛传福主编2009 年出版159 页ISBN:9787542630513本书详细介绍了菌菇的生长规律、特征、实用价值等,特别着重阐述了菌菇作为一种健康食品给人类带来的福音,并论述了我国菌菇生产的历史与现状。本书后半部分为蘑菇菜谱“百菇宴”,对普通读者具有非常实用的生活...
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追寻商业中国 第1卷 觉醒的时代 【经济】
俞雷著2009 年出版263 页ISBN:9787508613963本书采取见微知著的手法,记录了自1978年改革开放以来30年的商业中国,在诸多看似不相关的商业事件与人物中抽丝剥茧出整个中国商业变迁的脉络与逻辑。...
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新媒体产业导论 基于数字时代的媒体产业 【文化科学教育体育】
殷俊等著2009 年出版289 页ISBN:9787561443118本书从产业经济的视角透视新媒体产业的产业组织特点。主要内容包括产业环境分析、市场结构分析、产业竞争力、媒介生态环境等。
