食品卫生与安全控制学 【工业技术】

本书论述了涉及食品卫生与安全危害的污染、传播途径、毒害机理、防控措施、体系管理。

电器控制与PLC实训教程 【工业技术】

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学校膳食卫生管理与疾病控制 【文化科学教育体育】

本书是一本有关学校食堂卫生管理与学生疾病预防与控制的文章。

家具质量管理与控制 【工业技术】

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企业内部会计控制原理与应用 【经济】

本书根据我国财政部出台的内部会计控制规范，对企业内部会计控制原理进行了条分缕析的剖析与阐述。

软件优化技术 IA-32平台的高性能手册 high-performance recipes for IA-32 platforms 【工业技术】

本书填补了软件优化的初级课本与解决专门Intel架构的高级手册之间的空白。随着Intel扩展内存64位技术（Intel EM64T）、多核处理技术、超线程技术、OpenMP和多媒体扩展等新技术的流行，Intel 出版社邀请另外三位I...

弹性与塑性力学基础 【数理化】

道路交通风险削减与控制 【交通运输】

本书为驾驶员安全培训教材。主要介绍了道路交通风险的削减与控制的思想、观点、方法和各项要求。

汽车防滑控制系统结构与维修 【交通运输】

本书介绍了汽车制动防抱死系统和汽车驱动防滑系统等的结构。

工程项目控制原理与应用 【经济】

本书根据国家财政部出台的内部会计控制规范面编写，对企业内部会计控制原理进行了条分缕析的剖析与阐述。