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宴席设计与菜品开发【工业技术】

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赵子余编著2015 年出版206 页ISBN：9787516716533
介绍宴席菜肴与菜单设计、宴席菜单设计实例、宴席台面与主题宴会设计、中式菜品开发概述、菜品开发的创作思路、菜品开发的基本方法、烹调工艺的开发与创新、面点工艺的开发与创新、菜品美化与开发创新等介...
应用文写作及口语交际训练【语言文字】

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樊娟，孙月琴，邹志红主编；钱兴，经宽容副主编2015 年出版301 页ISBN：9787811309911
本书写作案例丰富，缺陷例文讲解明晰，贴合职业岗位，注重写法指导。全书包括公务文书写作训练、事物文书写作训练、求职文书写作训练、日常文书写作训练、经济文书写作训练、科研文书写作训练、法律事务文书写作...
多媒体技术与应用实操手册【工业技术】

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王婧主编；朱云，吕喆，郑高副主编2015 年出版123 页ISBN：9787302406884
本教材是根据《中国高等院校计算机基础教育课程体系2006》（简称CFC2006）给出的指导意见，结合多年计算机基础课的教学经验，并借鉴许多优秀教材、实例、文章，编写的上机实验指导与测试教材。...
电子商务技术应用【经济】

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赵秀玉主编；董磊，张甜，王建中，王林涛，王彬，周莉莉副主编2015 年出版146 页ISBN：9787307168589
本书根据电子商务专业教学内容、技能大赛及职业岗位要求编写而成，也可作为计算机应用专业相关课程的教学用书。全书项目内容来源于编者们多年的大赛辅导及一线教学经验，力求实用、实效，能够在有限时间内将电子...
图灵程序设计丛书精通JavaScript开发【工业技术】

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（英）奥德尔著2015 年出版410 页ISBN：9787115402554
本书是JavaScript实战指南，主要内容包括：JavaScript性能、可靠性、稳定性和代码管理分析，面向对象代码的使用，测试和错误处理机制的构建，用AMD和RequireJS管理代码依赖，移动端、游戏和实时通信的JavaScript开发，等...
路由交换技术及应用第2版【工业技术】

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孙秀英主编2015 年出版232 页ISBN：9787115362445
本书以工作过程为主线组织内容，以企业真实项目为载体表现内容，基于项目引导，任务驱动的项目化教学方式编写，将内容划分为四个项目，以一个真实企业案例贯穿始终，具体内容包括认识计算机网络、局域网的组建、局域.....
移动终端安全关键技术与应用分析【工业技术】

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张滨，赵刚，袁捷等编著2015 年出版166 页ISBN：9787115383594
本书采用分层的视角，首先介绍了移动终端的安全形势和安全体系架构，并介绍了相关安全基础知识，其次全面分析了移动智能终端芯片、SIM卡、操作系统和应用软件的安全关键技术及其面临的安全风险，最后系统介绍了相...
针织产品设计与开发【工业技术】

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秦晓，吴益峰主编；陈燕副主编2015 年出版137 页ISBN：9787122226044
本书主要讲述各类针织产品的分析、设计与开发。文中结合针织面料的分类与特点，通过大量针织面料设计与开发的实例，重点从针织面料的分析方法、上机工艺的设计、开发注意要点等方面介绍不同种类针织产品设计与...
工业机器人应用案例入门【工业技术】

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余任冲编著2015 年出版308 页ISBN：9787121266157
“工业机器人应用案例入门”一书主要介绍了目前五种机器人（三菱、爱普生、ABB、库卡、FANUC）的使用方法，通过任务式的教学方法，让读者能掌握每种机器人的基本使用方法。教学应用案例从简到繁，读者学完本书基本上...
数学建模算法与应用【数理化】

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司守奎，孙兆亮主编；孙玺菁，周刚，仲维杰，康淑瑰编著2015 年出版476 页ISBN：9787118100372
本书共分15章,内容包括数学建模概论，初等模型，微分方程模型，种群生态学模型，线性规划模型，非线性规划模型，层次分析模型，随机模型，动态规划模型，图论模型，最短路模型，网络流模型，数学建模竞赛案例选讲，MAT......