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动物性食品保鲜 加工与安全食用技术研究 【工业技术】
郝教敏编2012 年出版127 页ISBN：9787511608994本书的主要内容包括：动物性食品保鲜、加工技术的基本知识，浸酸处理和气调包装延长羊肉保鲜期研究，复合保鲜液对冷却猪肉保鲜效果研究，TGase、凝乳酶、CaCl2对Mozzarella干酪质构特性的影响，高纤维兔肉脯的研制，水...
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现代思想政治教育理论探索与管理研究 【政治法律】
王旺多，何祖锋，任伟主编；万书平，冯文艳，迪力夏提阿木提等副主编2012 年出版397 页ISBN：9787560191133本书论述了现代思想政治教育的本质、价值、方法及其过程的一般原理，并从思想政治教育管理的实践出发，阐发了思想政治教育与心理咨询、网络文化、辅导员队伍建设的关系。本书根据当前社会主义主流意识形态建设...
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生态线索与人居环境研究 以贵州喀斯特高原为例 【环境安全】
周晓芳等著2012 年出版202 页ISBN：9787306042408人居环境是人地关系地域系统中的重要范畴。本书以贵州喀斯特人居环境为例，剖析喀斯特地区自然地理特点，从住宅——聚落——人居环境的地理空间层次探索喀斯特地区人居环境的空间格局、演变过程及其区域特性，进...
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中国共产党四代主要领导人反腐倡廉思想与实践研究 【政治法律】
唐尚朴，陈万松主编2012 年出版317 页ISBN：9787220087004本书共分三篇，系统阐释了从毛泽东、邓小平、江泽民、胡锦涛的反腐倡廉思想到中国共产党的反腐倡廉实践，列举了几十位党内外的廉洁典范，涵盖了中国共产党九十年历史的各个时期，全方位地展现了中国共产党反腐倡廉...
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数字图书馆个性化服务研究与实践 基于新型决策支持系统 【文化科学教育体育】
熊拥军等编著2012 年出版138 页ISBN：9787118083859本书介绍了数据仓库、数据挖掘和联机分析的原理和技术方法，重点分析了数字图书馆数据仓库系统的设计、资源访问多维数据模型构建、读者兴趣模型设计、资源访问数据的分析与挖掘、文献资源推荐方法以及在数字...
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公共健康与知识产权国际保护问题研究 【政治法律】
冯洁菡著2012 年出版255 页ISBN：9787516118320本书分为八章：第一章导论，知识产权国际保护，历史与现实；第二章全球公共健康危机与健康权；第三章《多哈健康宣言》与第六段实施机制；第四章《TRIPS协议灵活性条款分析》；第五章《药品试验数据的保护与限制》；第......
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医科院校复合型英语专业人才培养模式研究与实践 【语言文字】
黄江主编2012 年出版150 页ISBN：9787313083821本书旨在以医学英语词汇的学习为基础，全面提高学习者的医学英语实际应用水平。本书突出医学词汇构词规律的学习；在编排上将人体各个系统作为独立的章节，覆盖面广，针对性强；突出自主学习的教学模式。本书的医学专...
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上海大学房地产学院研究文集 当代城市经济发展与房地产业 【经济】
徐勇谋主编2012 年出版547 页ISBN：9787567101531本书收录了上海大学房地产学院师生对国内外城市经济与房地产业现状及发展前景分析与研究的论文约50篇，对相关领域的研究者具有一定的学习和参考价值。...
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江泽民关于党的制度建设科学化的理论与实践研究 【政治法律】
肖光文，亲明月，赵铁锁等著2012 年出版275 页ISBN：9787310038916本书是“南开马克思主义研究丛书”之一，介绍和阐释了十三届四中全会以来以江泽民为核心的党的第三代中央领导集体的党建理论与实践。
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中国金融国际化中的风险防范与金融安全研究 【经济】
刘锡良等著2012 年出版529 页ISBN：9787514124231从中国双重约束的特殊背景出发研究政府与市场在风险防范和安全维护中的作用，通过构建政府主导型金融体系中的风险防范和金融安全的理论体系，对政府在市场经济中的角色和行为赋予新的内涵。并运用多种方法综合...