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星级酒店精益管理与过程控制全案图解版【经济】

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江美亮，王益峰主编2015 年出版440 页ISBN：9787545440669
《星级酒店精益管理与过程控制全案（图解版）》分为上下两篇。上篇是精益管理，首先对精益管理进行介绍，再描述星级酒店中对精益管理的实践与应用；下篇是过程控制，首先对过程控制进行介绍，再描述星级酒店对过程控......
招聘面试管理方法与工具【经济】

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王胜会编著2015 年出版259 页ISBN：9787516707128
本书在对招聘与面试管理工作系统分析的基础上，从招聘管理分析计划篇、面试甄选组织实施篇、人力资源获取配置篇及招聘工作效果评估篇四个角度，详细介绍了招聘环境分析方法与工具、招聘计划管理方法与工具、人...
社区建设与社会治理创新【政治法律】

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佟岩，刘娴静等著2015 年出版233 页ISBN：9787513032926
创新社会治理体制，改进社会治理方式，激发社会组织活力，更新社区治理模式，是党的十八届三中全会提出的提高社会治理能力的要求。本书收集的9篇论文紧紧围绕我国社区建设和社会治理创新中的若干重要问题，分别进行....
能源工程技术丛书页岩气资源开发与利用技术【工业技术】

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肖钢，陈晓智编著2015 年出版208 页ISBN：9787307162303
本书是页岩气研究的综述性著作，内容囊括了世界页岩气的发展历程与现状、页岩气的相关地质理论及其地质特征、页岩气的勘探开发技术、全球页岩气资源的分布状况、页岩气资源的综合利用以及我国页岩气发展策略...
国际制造业先进技术译丛微制造与纳米技术【工业技术】

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（印）N.P.马哈里（N.P.Mahalik）等著；蔡艳，吴毅雄，冯凯等译2015 年出版390 页ISBN：9787111503576
本书主要介绍了微机电系统（MEMS）、微光机电系统（MOEMS）、激光技术在微制造中的应用、平版印刷术、体和表面微加工、纳米修整、误差补偿、碳纳米管、微能源化学系统、燃料电池、空间推进微结构、生物传感器等内...
液压与气动技术【工业技术】

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马韧宾，王鑫秀主编；张艳芳，牛贵玲，秦英，石岩副主编2015 年出版263 页ISBN：9787568208796
本书主要内容包括：液压动力装置、液压执行装置、液压控制装置、液压辅助装置、液压基本回路、液压传动系统实例及设计、液压控制系统、气压传动系统概述、气动元件、气动回路、气动系统应用实例。另外，本教材...
计量技术与应用【工业技术】

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仝卫国，苏杰，赵文杰编著2015 年出版316 页ISBN：9787502639983
本书以计量技术和实际应用为主线，阐述计量学的基本原理并重点介绍了温度、压力、流量以及电磁参数与电能等基本参数的计量测试方法。全书共分11章，前5章详细介绍计量学的基本理论，后6章介绍了温度、压力、流量...
综合布线技术与施工【工业技术】

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岳经伟，赵红岩主编2015 年出版212 页ISBN：9787517035350
本书参照综合布线从业人员的职业岗位要求，系统地介绍网络综合布线系统的建设规划、工程设计、安装施工、测试验收等方面的内容。本书共9章，分别介绍综合布线系统的组成，综合布线的国际、国内标准，常用的综合布...
面包加工技术与实用配方【工业技术】

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马涛主编2015 年出版234 页ISBN：9787122219770
本书主要介绍面包生产原料的性质和作用，针对各种面包如何选择原料、生产设备和器具、生产工艺和操作要点、生产方法、实际生产中的问题分析和解决方法、各种面包的生产配方，特别是对各类面团制作方法和发酵方...
果蔬贮藏与加工技术【工业技术】

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刘会珍，刘桂芹主编2015 年出版321 页ISBN：9787511621276
本书从果蔬贮藏基础知识、果蔬采后商品化处理、果蔬贮藏方式与管理、常见果蔬贮藏技术、果蔬加工基础知识、果蔬加工生产技术几个方面进行了阐述，内容充实，图文并茂，适用于新型职业农民、生产一线的技术人员 ...