火龙果加工技术 【工业技术】

《火龙果加工技术》介绍了火龙果的各项相关的加工技术，包括火龙果果汁的加工及浓缩、火龙果果汁饮料的加工技术、火龙果果醋饮料的加工技术、火龙果果酒的加工技术、火龙果果脯及其罐头的加工技术等内容，对生...

振动测试技术 【工业技术】

本书比较系统地论述了振动测试的基本原理与技术，以期读者对振动测试技术先有一个较全面的了解。在讲清基本原理与技术的基础上，本书注意介绍当代先进的测试与分析技术以及它们的实际应用。本书可作高等理、工...

投影光栅3D显示技术 【工业技术】

本书介绍了3D显示技术的发现和现状，阐述了光栅3D显示技术的原理及关键步骤。提出了一种基于柱透镜和狭缝光栅的投影3D显示系统，详细阐述了其原理。利用ASAP模拟实验的方法，优化设计了柱透镜光栅的参数，使其像差...

玉米淀粉生产技术问答 【工业技术】

本书按照玉米淀粉生产工艺流程顺序书写，本书采用问答的方式介绍了我国玉米淀粉生产加工过程的技术问题，例如物料平衡、玉米筛分净化、玉米的储存方式、玉米浸渍、胚芽分离、蛋白质分离、副产品干燥等，实用性好...

土木工程施工技术 第3版 【工业技术】

本书稿主要包括：土方工程，砌体工程，混凝土结构工程，预应力混凝土工程等。

染料生产技术 【工业技术】

《染料生产技术》一书以染料化学基本理论和共性技术、典型染料产品生产技术与工艺以及染料三废处理技术为体系，简述染料分类、结构与性质、结构与颜色、发色理论等，重点介绍几类重要染料的合成原理、生产技术...

深井高地温综放开采防灭火技术 【工业技术】

野菜栽培与利用技术 【农业科学】

本书详细介绍了野菜的食用方法、种子种苗的繁育、无公害栽培、主要营养成分及功效、采收等内容，详细介绍了紫背天葵、菊花脑、荷兰马齿苋、番杏、叶用甘薯、土人参、荠菜、大叶枸杞、蒲公英、牛蒡、蒌蒿、藤...

信息技术在学科教学中的应用与实践 【其他书籍】

基因组革命 基因技术如何改变人类的未来 【生物】