大约有162,383项符合查询结果项。（搜索耗时：0.2684秒）
为您推荐： 现代厨房管理 现代厨房管理实务 餐饮 世界现代设计史 现代汉字艺术设计 现代汽车设计方法
-
商业餐饮空间室内设计与施工图 【工业技术】
郭晓阳，陆玮编著2013 年出版122 页ISBN：9787122157843本书首先介绍了酒店空间设计的相关概念、设计方法和要求，之后列举了6个商业餐饮项目室内设计的部分施工图，并配光盘附施工图。书中还展示了各项目方案阶段的效果图、完工后的实景照片等。...
-
21世纪高校规划教材 餐饮运行与管理 【经济】
吴玲，阮秀梅主编2009 年出版310 页ISBN：9787811322781本书主要就目前如何突出高职教育的特点，有针对性地培养和提高酒店管理人员的素质，规范酒店管理操作规程、加强酒店管理服务的技能技巧而编写的。主要包括餐饮部概述，菜单设计与制作、餐饮生产管理、零点餐厅服...
-
聚焦餐饮空间设计 中国室内 【工业技术】
中国建筑学会室内设计分会编2017 年出版142 页ISBN：9787517054269本书关注当下设计行业焦点问题，展现设计行业人物风采，展示室内及建筑设计经典案例，探索行业理论研究，讨论行业热点话题，分享设计师的感悟与体会，传播设计行业新闻资讯，多方位、多角度为室内设计行业的单位和设......
-
餐饮空间室内设计 “新人杯”全国青年学生室内设计竞赛作品精选 【工业技术】
中国建筑学会室内设计分会编2011 年出版158 页ISBN：9787508491387本作品集收录了中国建筑学会室内设计分会组织的“新人杯”室内设计竞赛大赛获奖作品，主题为餐饮空间室内设计，共包括快餐厅设计和普通餐厅设计两大部分，包括设计说明和设计效果图。...
-
室内设计表现档案系列 餐饮娱乐 【工业技术】
董君丛书主编；牛晓霆本册主编2011 年出版224 页ISBN：9787503862014本书针对餐饮娱乐设计编写而成，书中收集了2010～2011年度优秀的餐饮娱乐表现案例50个，每个案例均配有详细的设计说明和设计方案平面布置图。书中的作品均有较高的代表性，图书的出版有利于提高设计师室内方案的表...
-
-
宴会设计与餐饮管理 经营的艺术与个性化管理 【工业技术】
苏伟伦主编2001 年出版490 页ISBN：7506419750本书包括宴会台面设计、宴会菜肴设计、宴会酒水设计、现代化的餐饮管理理念、餐饮员工设置与岗位培训等内容。
-
室内设计师 餐饮空间 【工业技术】
《室内设计师》编委会编著2012 年出版184 页ISBN：9787112143115本书为《室内设计师》第35本，主题为餐饮空间，介绍了来自世界各地的，设计各有风格的餐饮空间；视点栏目则是由着名评论家王受之撰写的《前川国男的粗野主义》，论坛栏目包括对艺术家叶放的采访，探讨了自行设计建造.....
-
中法服装设计主题教学丛书 中国餐饮 【工业技术】
王建良主编；徐雪漫，姬益波编著；苏州工艺美术职业技术学院，中法江苏时装培训中心编2005 年出版103 页ISBN：7534418704本书通过生动的文字和丰富的图片再现了苏州工艺美术职业学院的中法服装设计主题教学活动。本书以烹饪艺术为切入点，带领学生畅游中国美食，激发感觉带入到服装设计各阶段，最终完成服装设计与美食文化的完美结合...
-
完美家居细节设计3000例 厨房·卫浴·隔断 超值铂金版 【工业技术】
李广主编2012 年出版116 页ISBN：9787508834085本书以丰富的厨房、卫浴、隔断设计案例为基本内容，配以专业的设计指导知识以及对部分案例的精彩点评，为您提供一个全面而丰富的家居设计资料库。本书收集了时下最新流行的厨房、卫浴、隔断设计案例五百余例，从...