高等职业教育“十三五”规划教材 园艺产品贮藏与加工 【农业科学】

数字·文化 2017全国建筑院系建筑数字技术教学研讨会暨DADA 2017数字建筑国际学术研讨会论文集 【工业技术】

本论文集为“2017全国建筑院系建筑数字技术教学与研究国际学术研讨会”及“DADA2017系列活动·数字建筑国际学术研讨会”会议论文集。本次会议为第十二届全国建筑院系建筑数字技术教学与研究研讨会及第三届...

铸造合金与加工实例 【工业技术】

本书在对金属学基础知识进行介绍的基础上，重点对特殊性能合金钢（耐蚀、耐锈、耐高温、耐磨合金钢）、特殊性能铸铁、有色金属合金等的生产和加工技术进行了论述，最后对铸造合金加工中存在的重点问题以问答的形式...

数字电子技术 第2版 【工业技术】

数字文化精粹 【文化科学教育体育】

本书是一本关于数字媒体的文化研究。对数字文化的核心概念、产生的经济基础和受众体验有详细探讨。同时，对数字时代的数字鸿沟、隐私、政治、身份认同等问题有较专题研究。...

混流加工 装配系统运行优化 【交通运输】

本书以轿车发动机混流加工—装配系统为研究对象，对该类系统中的四类典型的优化排序问题进行了深入的研究。第一，对于单条部件加工线调度问题，第二，对于单条混流装配线的排序问题，第三，对于加工—装配系统集成优.....

现代加工技术 第4版 【工业技术】

本书系统地介绍了现代加工技术，内容主要包括切削加工、磨粒加工、光整加工、电加工、高能束流加工、微细加工、纳米加工、绿色加工、难加工材料加工、难加工结构加工以及加工参数优化与数据库。本书可作为高...

数字电路 【工业技术】

全书共分9章，分别讲述了数字系统、编码、布尔代数、卡诺图、逻辑门、逻辑描述方法、组合逻辑电路、组合逻辑电路集成电路、触发器与时序逻辑电路。通过学习本书，可以分析和设计组合电路和时序电路。本书为英...

烘焙食品加工技术 第2版 【工业技术】

本书主要包含：焙烤食品原辅料处理的基础知识；面包、饼干、蛋糕、糕点等焙烤食品加工原理、工艺和技术操作要点；常见的焙烤食品装饰材料的制备等方面的知识；焙烤加工设备的操作，能对常见的故障进行分析，并提出解.....

矿物加工自动化 【工业技术】

本书主要面向矿物加工专业的读者编著，涉及的内容基本上涵盖了矿物加工自动化技术的基础知识和基本方法，内容较为系统全面，叙述简明扼要、通俗易懂、循序渐进、方便自学。可作为矿物加工专业的师生、工程技术人...