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护理专门人才培养特色教材 护理解剖学 第2版 【医药卫生】
魏启玉，陈向阳主编2016 年出版361 页ISBN：9787506784801本书是“护理专门人才培养特色教材”，分上、下篇，共17章，上篇为护理解剖基础，介绍了解剖学和胚胎学的内容，下篇为护理解剖应用，介绍了护理表面解剖和临床常用技术的应用解剖。本书适合护理、助产专业学生使用。...
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化学工程与工艺专业实验 【工业技术】
王爱军，孙初锋主编2016 年出版172 页ISBN：9787122262554《化学工程与工艺专业实验》一书是作者总结多年教学实践的基础上，为适应化学工程与工艺专业实验教学编写的教材。全书分为七章，包括：绪论、实验数据处理与实验方案设计、化工基础数据测定实验、分离技术实验、...
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水利水电建设项目水土保持工程 【工业技术】
邱元锋著2016 年出版266 页ISBN：9787517047575水土保持方案编制是水利水电工程前期工作的重要组成内容。本书以满足水利类各专业以及农业工程类农业水利工程专业的《水利水电建设项目水土保持》教学要求为原则，以《开发建设项目水土保持技术规范》（GB5043...
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单招零距离 总复习方案 财会专业 测试卷 【文化科学教育体育】
林益丰，杨健主编2016 年出版144 页ISBN：9787564735616本丛书是为了配合专业课新考纲江苏省对口高考，帮助参加单招的考生在新形势下科学系统地复习，在充分调研的基础上，邀请了参与命题的专家和江苏省重点职校有丰富单招复习经验的一线名师，依据新考纲编写了财会专业...
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国家卓越工程师教育培养计划食品类系列教材 食品分析与检测实验 【工业技术】
孙汉巨主编2016 年出版310 页ISBN：9787565030963本书是卓越工程师教育培养计划生物食品类系列实验教材之一，主要内容包括食品分析实验的基本知识和安全、食品感官检验与物理检验、食品中理化成分的测定、食品添加剂含量的安全检测、有害有毒元素的检测、食...
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普通高等教育“十二五”规划教材 食品科学与工程系列教材 食品标准与法规 【工业技术】
艾志录主编2016 年出版370 页ISBN：9787030479174本书以食品标准、法规、合格评定（认证）为主线，分别介绍了标准法规及合格评定程序的基本概念、食品企业标准化实务、我国和国际食品标准与法律法规体系、食品安全监管体系与食品认证审核等。本书适合食品专业本...