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看不见的杀手 漫谈饮食文化中的安全问题 【工业技术】
于明梓,王传玲,申杰著2014 年出版228 页ISBN:9787209079983本书是为推动科学知识的普及,提高公众人文素养,帮助公众树立正确的世界观、人生观、价值观,促进人的全面发展而组织编写的通俗读物。全书对人们日常生活中的食品安全进行了全面系统的介绍,内容丰富,材料翔实,通....
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跨文化视野中的东方文学传统 【文学】
侯传文著2014 年出版234 页ISBN:9787516151624本书以比较文学方法进行东方古代文学的跨文化研究。全书分上下两篇,上篇《文类研究》,对东方的神话、抒情诗、史诗、戏剧、小说、诗学等传统文学文类进行总体研究。下篇《现象阐释》,主要对东方文学的多元性与...
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国际视野中的贵州人类学·彝学辑 彝族的社会和文化 【历史地理】
(日)坪井洋文,(法)高尔迪埃,(法)维亚尔编2014 年出版257 页ISBN:9787811267020彝族是中国西南的主要世居民族之一,本辑书即国内外学人自人类学角度研究贵州彝学的重要成果。
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建筑与传统文化的回眸与反思 【工业技术】
焦毅强著2014 年出版142 页ISBN:9787112170869中国建筑既是科学的又是文化的。本书是作者对于现代科学和中国传统文化的深刻思考与独到领悟。全书内容包括进两步、退一步;中国建筑应当建立“人文”和“科学”双支点;中国建筑的“空体”;中国建筑的真实存在...
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Excel在财务中的应用 【经济】
张秀娟主编;朱红波,郭志碧,杨明珠副主编2014 年出版211 页ISBN:9787307142688本教材深入浅出、图文并茂,将Excel与财务中的实际问题有机的结合起来,对Excel强大的数据处理功能,特别是对如何利用Excel来建立各种财务数据分析模型进行了较为详细的介绍,使财务人员不用财务软件就可以轻松完...
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中国文化艺术名著丛书 中国建筑史 【工业技术】
伊东忠太著;陈清泉译补2014 年出版223 页ISBN:9787566704771本书着重从艺术的角度来叙述中国建筑的历史。自有巢氏始,迄于南北朝。其内容涉及宫室、坛庙、陵墓、佛寺、道观、碑碣等。另外,书稿附有《营造法式》之介绍,且配有中国古建筑配置图及装饰纹样图,因此极具参考价...
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Excel在财务中的应用 【经济】
卜红宝主编2014 年出版267 页ISBN:9787302356684本书共分6章,主要内容包括常用财务会计表格与单据制作、Excel在凭证与账务处理、财务报表分析、原材料进销存核算、往来账款核算、固定资产核算等方面的应用。全书配有操作流程界面,使教学说明一目了然,书后并...
