农村饮用水安全与卫生 【医药卫生】

本书从饮用水对人体的重要性以及农村饮用水所涉及的诸多方面进行了全方位的阐述，很有实用价值。

食品安全分析与检测技术 【工业技术】

本书详细介绍了食品中农药、兽药、毒素及食品添加剂等因素对食品安全性的影响与检测方法。

中国水土流失防治与生态安全 总卷 上 【农业科学】

中国水土流失防治与生态安全 总卷 下 【农业科学】

农民工安全生产与劳动保护常识 【环境安全】

本丛书主要读者群是进城务工的农民工们，特别邀请了职业教育方面的专家、教授、职业学校专业培训老师、专业技工编著了这一系列丛书，本书用最简洁的语言以及通俗易懂的方式，向农民工朋友讲解了安全生产法律法规...

空间地球物理环境与国家安全 【环境安全】

本书主要内容包括了电离层模式、极光粒子沉降对气象的影响、地磁导航与变化磁场建模、地震探测等内容。

公路交通工程与安全保障技术 【交通运输】

本书内容包括公路交通工程和安全保障技术，设计阶段审查规范、施工阶段审查规范，运营与养护阶段审查规范等。

食品安全实验 检测技术与方法 【工业技术】

本书介绍了食品安全的理化检验、食品安全的微生物化学检验等。

食品安全与日常饮食 【医药卫生】

本书从食品供应链全过程中影响食品安全的因素出发，从食品的原料生产、加工、运输及销售流通等方面系统地梳理出食品供应链各环节的食品安全风险以及预防和控制方法。...

信息与网络安全概论 第3版 【工业技术】

本书全面介绍了信息与网络安全相关的知识，并努力做到了易读、易学和易懂。