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江苏省高校学生食堂食品制作业务指导手册 【工业技术】
江苏省高等学校伙食管理专业委员会编2014 年出版258 页ISBN:9787811308976本书为江苏省高校学生食堂食品制作者的工具书。主要介绍高校学生食堂食品制作的基本要求、主要原料的营养构成、大学生伙食的营养需求、食物相生相克和菜肴、主食、清真食品的制作技术,以及高校伙食中地方特...
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药用植物学与生药学实验指导 【医药卫生】
陆叶,刘春宇主编2014 年出版98 页ISBN:9787567211360本实验指导分为三部分,第一部分为仪器的使用和实验基本技术。主要介绍显微镜的结构和使用、植物制片方法、植物标本的采集和制作、显微绘图技术。第二部分,药用植物学实验内容。共有六个综合性实验和两次野外...
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人民法院指导案例裁判要旨汇览 知识产权卷 【政治法律】
《中国指导案例》编委会编2014 年出版777 页ISBN:9787509347775本书将最高人民法院(各业务庭)发布的权威典型性案例分门别类,将每个案例的案由、裁判要点、裁判理由及适用法律进行了精心地提炼编辑。读者在阅读、使用时,可以方便地对案例进行分类对比,领会案例裁判要旨,较易.....
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中国设计 环境空间设计 【工业技术】
刘学文等编著2014 年出版456 页ISBN:9787531457763本书包括了空间认知的基本理论;空间研究的常用工具与媒介;空间在建筑和室内设计中的角色演变;空间的时间性与顺序性;空间的公共性与私密性;空间的限定与围合;空间的组织方式与空间意义的表达等内容。...
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面向对象C++程序设计 【工业技术】
李梅莲,鄢靖丰主编;王爽,张一品副主编2014 年出版279 页ISBN:9787512354296本书紧密结合当前教学改革和应用实践,立足于读者已学习C语言的基础之上,突出面向对象编程思想。首先介绍了从C语言快速过渡到C++所涉及的基础知识,接着引导读者深入学习类与对象、运算符重载、继承与派生、多...
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Visual FoxPro数据库程序设计教程 【工业技术】
王志强主编;宋豫军,王莉红,丁久荣,张斌财副主编2014 年出版245 页ISBN:9787308136921本书主要内容包括关系数据库基础知识、visual foxpro 6.0的数据库设计、sql查询语言、面向过程的程序设计和面向对象程序设计方法、数据库应用系统的开发。全书共分为11章。每章都附有一定数量的习题与技能...
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国家职业技能鉴定考试指导 修脚师 基础知识·初级 【工业技术】
人力资源和社会保障部教材办公室著2014 年出版94 页ISBN:9787516709634本书由人力资源和社会保障部教材办公室按照同职业《国家职业技能标准》编写,按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定用书。...
