素描基础全解 从石膏五官到石膏人像 【艺术】

本书内容包含素描基础知识、五官形体、切面石膏像及完整的石膏人像绘制详解四大部分。案例针对每一个案例的绘制步骤进行了详细的讲解，为读者指出每一笔的摆放位置与绘画技巧，读者可以清楚地理解素描五官及石...

烹饪全图解系列 大厨不传的食材处理技法 【工业技术】

本书可谓中西餐食材处理加工技巧一本全，囊括食材处理、刀工技法等多方面的内容，介绍的食材种类丰富，包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等，更重点介绍少见、难处理食材的处理技巧，配有600余图片，60~70道菜品实例，内容全.....

采购管理业务规范化操作全案 【经济】

本书按照“工作目标+制度方案+流程+表单”四位一体的模式，全面介绍了企业采购工作的各个环节，并且有针对性地给出了电子采购、国际采购、政府采购、酒店采购、项目采购的规范化管理解决方案。本书可以在很大...

钢铁抗战 中日装甲兵全史 1938-1945 【军事】

《钢铁抗战：中日装甲兵全史1938～1945》讲述了1938年到1945年抗日战争中后期中、日两国武器装备的沿革。并交代了其武器装备的沿革。本书作者积十余年中日两国装甲武器的研究，收集了大量与之相关的武器作战性能...

战国策全鉴 典藏版 【历史地理】

《战国策》是一部汇编而成的国别体史学名著，由西汉末年的刘向编校、整理成书。全书共分为十二策，三十三卷，约十二万字，主要记述了战国时期纵横家为其所辅之国提出的政治主张和外交策略，展示了战国时期的历史特点...

史梦兰集 8 永平诗存 【文学】

本书的整理以《止园藏书》及史氏部分稿本、钞本为底本，以国家图书馆、首都图书馆等馆藏本为参校本，再辅以其他材料，对史梦兰的著作进行专业性的校勘点定，其史料价值极其丰富。本书共收录其重要著作15种，分8册出...

英语专业8级写作 【语言文字】

本书顾名思义就是想通过一定的基础题练习，达到深化理解课程标准、夯基固本，掌握一定的数学思想和方法、结论和规律，培养发现、探求问题的意识。本书设计“课程定位”和“创新练习”两个栏目，为了达到“功到自然...

互联网+企业 重构8大运营体系的模式与方法 【其他书籍】

学龄前婴幼儿的养与教 小孙子健康成长启蒙之路 【文化科学教育体育】

本书把以下几个方面作为指导思想和研究的重点。主要内容包括家长须把培养教育孩子作为一项重要任务放在心上；打造家庭课堂，给孩子提供一个健康成长的良好环境；打造家庭课堂，给孩子提供一个健康成长的良好环境；有...

看视频学做婴幼儿断奶餐 【工业技术】

本书主要介绍近两百多款适合婴幼儿断奶期食用的菜肴，按照婴儿的月份和具体食材进行分类，为每一道断奶餐附上材料、做法、制作指导、营养功效等内容，部分菜肴搭配上详细的步骤图，帮助妈妈们更好地料理宝宝的日常...