餐饮服务与管理 【经济】

本书以餐饮服务与管理的发展过程为主线，分别由餐饮概述、餐饮服务、餐厅服务、餐饮管理、餐饮营销五个项目的内容构成，同时结合自身教学的经验体会，以理论分析为基础，融入生动的实践技能训练题、理论思考题，强调...

128个图表教你搞定会计与财务管理 【经济】

作为会计与财务人员，每天都要面对大量表格，比如缴款单、请款单、借款单，而且表表都不一样。制作表格这种可替代性很强的机械工作将会耗费大量时间和精力。这本书包含了会计与财务工作中的几乎所有表格，拿来就能...

成本核算与管理 【经济】

本书以应用技术型会计学本科专业学生的职业能力培养目标、知识目标、技能目标为标准，以制造企业产品生产成本的计算为主要内容，并纳入学生就业面较广的行业的成本核算内容，有利于提高学生动手能力，实现学习就业...

全国会计领军人才丛书 内部控制与风险管理 【经济】

在内容上，本书反映国内外有关内部控制与风险管理的最新进展，比如COSO的最新指南，以及财政部有关内部控制的解释公告。在结构上，本书更加突出风险管理的份量，强调内部控制是以风险为导向的控制。国内多数同类教材...

大数据环境下电子文件管理元数据研究与实践 【文化科学教育体育】

本书在充分调研国内外电子文件管理元数据前沿进展的基础上，系统地研究了大数据环境、云计算服务模式、本体和关联数据应用等对电子文件管理元数据的拓展需求，以及档案工作者从知识管理的视角出发、科学地管理...

21世界高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材 中外热点旅游线路 【经济】

当代中国城市-区域：权力·空间·制度研究丛书 中国行政经济与行政区划理论与实践 【历史地理】

中国行政区经济和行政区划是改革开放以来人文地理学的新兴理论与新兴领域，本书是以该理论首创者刘君德教授为领军，国内众多学者参与的最新的理论与实践研究成果。主要内容包括：行政区经济理论概念新发展、本质...

ASP与网页数据库设计项目开发与案例教程 【工业技术】

本书为动态网站制作而编写，共分为9个项目，每个项目都配有一个完整的案例并进行讲解，并配有实训内容，以达到对学生动手能力的培养。项目1讲述了Web服务器的安装与配置；项目2讲述了校园网站创建；项目3讲述了四季日....

顺义土壤管理与作物施肥图册 【农业科学】

土壤是作物生长的基础，农业的发展离不开土壤资源状况的掌握与高效利用。顺义区农业科学研究所在近年开展耕地质量调查评价和肥料试验基础上，组织编写了本图册。本图册通过通俗文字和简洁图表介绍了顺义区土壤...

采购与供应链管理 一个实践者的角度 【经济】

本书从实践者的角度，通过分析一个个案例，讲细节、讲执行，以独立文章的形式阐述供应链管理的基本思想、理论和实践，注重解决供应链实践中基本面的问题，填补了相关领域学者与实践者之间的空白。全书分为供应链管理...