建筑力学与结构 【工业技术】

本书主要内容包括认识建筑力学与结构、建筑力学预备知识、建筑结构预备知识、钢筋混凝土受弯构件、钢筋混凝土纵向受压构件、钢筋混凝土楼盖、多层与高层房屋结构、认识建筑结构基础八个项目。本书内容精炼...

依存与自立 日本建筑的自然之心 【工业技术】

这是一本以日本建筑为出发点，阐述人与自然的关系的建筑设计随笔集。黑川雅之以诙谐优美的文字，以细致敏锐的观察，将工作与生活间无处不在的设计意识向读者娓娓道来，从文字中，我们可以领悟到黑川雅之独特的设计追...

英语专业4级听写满分200篇 第2版 【语言文字】

《英语专业四级听写满分200篇》是给英语专业四级考生备考复习听写项目的专项训练。全书结构清晰，板块明了。分为三大部分，第一部分是简单的训练技巧和指导，第二部分是基础训练100篇听写练习，第三部分是提高训练...

英语专业混合式学习模式研究与实践 【语言文字】

随着信息技术的发展和教育理念的不断更新，我国高校更加重视学生个性化发展及综合素质的提高。混合式学习模式将线上学习和线下传统课堂教学的优势相结合，是高校教学改革的重要研究方向。本书依据我国高校教学...

国外优秀食品科学与工程专业教材 食品科学与工程导论 【工业技术】

本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容，包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...

2018有机化学学习指导与习题集 供基础 临床 预防 口腔医学类专业用 第2版 【数理化】

中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷 【工业技术】

为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。食品生产经营过程的卫生要求是食品安全国家标准体系的重要组成部分。《食品安全法》对食品生产经营过程应符合的卫生要求做了明确规定...

低碳建筑和低碳城市 【工业技术】

建筑低碳发展是我国低碳发展的重要构成，随着城镇化发展其重要性也越发凸显。基于清华大学多年在建筑领域低碳节能研究的成果，本书从建筑碳排放的内容和现状开始，基于生产和消费领域的用能需求差别，提出将建筑碳...

建筑基础结构设计与景观艺术 【工业技术】

本书共十一章，从建筑基础结构、类型、园林景观建设发展等多方面系统地阐述了建筑基础结构设计与景观艺术的基本理论及技术方法。全书内容结构合理，条理清晰分明，注重内容的系统性和方法的可操作性，全面反映现建...

王道论坛 计算机专业基础 综合考试真题思路分析 2019版 【工业技术】

本书是计算机专业研究生入学考试真题分析用书，首先给出2009年至2017全国硕士研究生入学统一考试计算机科学与技术学科联考计算机学科专业基础综合试题，然后按数据结构篇、计算机组成原理篇、操作系统篇、计算...