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天然绿色食品 蜗牛养殖技术 【农业科学】
蒋业林,(法)让·克洛德·博内(Jean.Claude Bonnet)主编2016 年出版188 页ISBN:9787502794323蜗牛是世界四大名菜之首,国际市场七种走俏野味之一,成为世界科学家、营养学家和食品专家公认的纯天然绿色食品。从蜗牛中提取蜗牛酶等生物活动物质也具有很好的开发前景。养殖蜗牛是一项投资少、见效快、易推...
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绿色食品食品添加剂实用技术手册 【工业技术】
中国绿色食品发展中心组编;张志华,陈倩主编2016 年出版124 页ISBN:9787109214385根据绿色食品食品添加剂使用准则(NY/T392)解读的需要,将本书内容分为文本条款、参数解读和资料辅助三部分。按照准则文本的章节和顺序,将文本内容涉及的信息、资料和参数背景详细交代,并在第三部分提出本章节牵...
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公路甩挂运输关键技术 【交通运输】
交通运输部公路科学研究院,交通运输部规划研究院,中集车辆(集团)有限公司编著2016 年出版347 页ISBN:9787114130847本书依托交通运输部重大科技专项《公路甩挂运输关键技术与示范》研究成果进行编写,共分为九章。本书可供货物运输行业从事甩挂运输领域科研、设计及教学的技术人员参考使用,也可作为大专院校、科研院所、货运...
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公路工程地质 第4版 【交通运输】
窦明健主编2016 年出版252 页ISBN:9787114130373本教材系统阐述了工程地质的基础知识和原理,详细介绍了各类工程地质条件与工程地质问题以及工程地质分析评价方法。全书共分为9章,内容涉及地质学基础知识和公路建设所需的工程地质专业知识。书中除对有关理...
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