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餐饮企业成本控制手册 图解版 【经济】
段青民主编2012 年出版204 页ISBN：9787115293985本书从餐饮企业成本核算、菜品生产前成本控制、菜单的合理设计、厨房出品成本控制、销售环节成本控制以及餐饮企业费用控制五个方面，详细讲解了餐饮企业如何才能有效控制成本。本书适合餐饮业经营者和从业人...
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控制生命的按钮 生殖伦理 【医药卫生】
涂玲，卢光琇著2012 年出版139 页ISBN：978754285316520世纪以来，生物医学技术发展突飞猛进，避孕、辅助生育技术等开始得到广泛应用，很多不孕不育和遗传性疾病得到有效的预防和治疗。然而，将技术引入神圣的生殖行为，从应用之初就引起了经久不息的伦理、道德、法律方...
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家具制造业世纪书库 4 家具物料控制 【经济】
张屹，刘凤雷，刘平编著2012 年出版395 页ISBN：7509619650本书共分为八章，主要内容包括：家具营销与专卖店、家具专卖店的筹建、专卖店设计、专卖店经营管理、专卖店组织管理等。
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温室气体排放控制法律制度研究 【政治法律】
刘明明著2012 年出版283 页ISBN：9787511837462本书是关于气候变化立法的，写作目的是研究温室气体减排的制度对策。本书的独特价值在于大量利用国外一手资料对温室气体排放控制法律制度进行系统研究，注重制度的分类研究和整合，国内尚无专著对此展开研究。本...
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恐怖主义犯罪之刑法与国际刑法控制 【政治法律】
简基松著2012 年出版298 页ISBN：9787515001869恐怖主义行为的社会危害性已经为世界所共知，如何通过法律，特别是通过刑事法律来遏制这种行为的蔓延是当今世界各国面临的重大课题等。
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职业危害综合控制方案决策研究 【医药卫生】
王勇毅编2012 年出版114 页ISBN：9787122159588本书针对我国典型职业危害及控制技术措施加以论述，结合企业职业危害程度、企业的技术、经济及管理水平，提出了综合评价企业职业危害控制方案的指标体系，给出了职业危害控制方案优化的流程、决策步骤和决策方法...
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电池制造过程与质量控制 【工业技术】
郭红霞等编著2012 年出版252 页ISBN：9787111379447本书共分6章，在阐明电池和质量管理基本知识的基础上，全面系统地介绍了大规模生产铅酸电池、碱性电池、锂离子电池和锌锰干电池的制造工艺及制造过程，以及质量监控要点、检测方法和生产中常见问题。同时对各类...
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银行内部控制与内部稽核 【经济】
银行内部控制与内部稽核编辑委员会主编2012 年出版532 页ISBN：9865943110本次增修订六版系配合最近一年来金融主管机关、中央银行及银行公会等单位法规函令之新颁或增修订，以及银行各项业务实务操作之改变，予以修订，以符实用。本书对金融从业人员不论于日常业务参考、进修或准备应试...
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尾矿和废石 综合污染预防与控制最佳可行技术 【环境安全】
胡华龙，邱琦，郝永利编译2012 年出版437 页ISBN：9787122108340本书编写了采矿活动中尾矿和废石管理的最佳可行技术文件。