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烹调技术与饮食营养科学【工业技术】

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吴稚松编著1992 年出版476 页ISBN：7300013996
本书介绍了中、西餐烹饪、微波烹饪的技术操作、食品营养及食品卫生等知识。含图表124幅、问题索引700余条。
管理会计的分析方法【经济】

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（日）西村明主编；王效平等译1992 年出版333 页ISBN：7500515995
老年生活小参考【医药卫生】

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曾君主编；《老年生活小参考》编写组编著1992 年出版300 页ISBN：7504820350
老年保健三字经【医药卫生】

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黄国诚编著1992 年出版161 页ISBN：7216009886
火的精神分析【文学】

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（法）巴什拉（Bachelard，Gaston）著；杜小真，顾嘉琛译1992 年出版229 页ISBN：7108005298
书名原文:Psychanalysedufeu:附:烛之火:本书包括《火的精神分析》、《烛之火》两部分
四季女装中老年辑【工业技术】

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肖咏，宋辉编译1992 年出版144 页ISBN：7501912289
老年保健六十问【医药卫生】

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王家栋等著1992 年出版128 页ISBN：7502721908
土壤与植物营养研究新动态第1卷【农业科学】

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张福锁主编1992 年出版152 页ISBN：781002292X
实用老年法律法规精选【政治法律】

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中国老龄科学研究中心主编1992 年出版383 页ISBN：7800881911
新十万个为什么：食品.营养汇编【综合图书】

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卢嘉锡主编；范稚红编著1992 年出版159 页ISBN：7502723587