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液压、液力与气压传动技术 【工业技术】
杨平,葛云主编2007 年出版319 页ISBN:9787030194329本书突出系统的介绍和分析,通过对系统及回路作更多的了解,增加对液压与气动技术的应用知识的掌握,强调常用装置、系统的使用与维护,设计的内容基本不做要求或只做简单介绍。...
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肉制品配方原理与技术 【工业技术】
彭增起编著(南京农业大学食品科技学院)2007 年出版237 页ISBN:9787122010704本书主要介绍肉制品的一些原辅料特性、配方原理和技术。并列出了西式肠、西式火腿、酱卤制品等肉制品的配方实例。
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菠萝蜜种植与加工技术 【农业科学】
谭乐和,刘爱勤,林民富编著2007 年出版83 页ISBN:9787109115712本书介绍热带著名水果菠萝蜜的生物学特性、优良栽培品种、育苗栽培管理、病虫害防治、收获与加工以及应用价值和发展前景等。
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高级维修电工技术与实例 【工业技术】
路兆梅主编2007 年出版604 页ISBN:7534552001本书以国际职业标准为依据进行编写,主要涉及常用机床、电加热设备、电梯、起重设备、数控机床、机械手、机器人等的电气控制及相关内容。...
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危险作业安全技术与管理 【环境安全】
武文主编2007 年出版197 页ISBN:9787502943127本书主要介绍了危险作业基础知识,危险作业分类与管理,高处作业、交叉作业、禁火区动火作业、有限空间作业、动土作业、检修作业、带电作业的安全技术与管理等内容。适合企业安全生产管理人员和从业人员阅读。...
