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国际经济学 英文 第6版 【经济】
詹姆斯·格伯著2017 年出版435 页ISBN:7300246133本书主要内容包括:美国在全球的经济地位;自二战以来的国际经济研究机构;比较优势和贸易收益;比较优势和要素禀赋;超越比较优势;关税和配额理论;商业政策;国际贸易、劳工和环境的标准,贸易和国际收支,汇率和......
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农业发展、农商管理与食品安全 【工业技术】
施晟著2017 年出版208 页ISBN:9787516199930由于中国现代农业、农产品供应链和食品安全问题涉及面广、影响因素众多,随着时间推移又出现许多新特征,本书对此进行了深入探讨。内容共分三个部分。第一部分是关于中国现代农业发展的阶段定位及区域聚类的分...
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一本书搞懂餐厅经营管理 【经济】
匡仲潇主编2017 年出版247 页ISBN:9787122293039《一本书搞懂餐厅经营管理》一书涵盖餐厅开业前的准备、餐厅的营销推广、新菜品研发与推广、餐厅食品安全保障、餐厅营业管理、餐厅食材管理、厨房作业管理、餐饮管理系统的建立与管理八部分内容。本书理念...
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科学数据管理与共享的理论与实践 【文化科学教育体育】
司莉,邢文明著2017 年出版288 页ISBN:9787307179332本书采用文献调研法、实地考察与访谈法、实证分析与典型案例法和专家研讨与德尔菲法等研究方法,围绕科学数据管理中的研究与实践进展、需求、政策、数据组织与元数据标准、图书馆科学数据服务、数据管理与服...
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