家常美味丛书 09 生活窍门第一书500例 第2版 【工业技术】

本书讲述了日常饮食中应该注意的相宜相克的知识，此书言简意赅，浅显易读，且图文组合，即学即会，特别适合广大烹调爱好者及家庭读者。

丰田模式 精益制造的14项管理原则 【经济】

本书从日本丰田公司创建丰田生产模式的思想及文化基础入手，通过分析和实证的手段表达了TPS的核心：消除浪费，详述了建设丰田生产方式的14项原则及其极具可操作性的原理与过程。全书贯穿了作者的思想体系和研究...

机电设备诊断与维修技术 第2版 【工业技术】

制冷原理与装置 第2版 【工业技术】

本书以压缩式蒸气制冷机为主，着重阐述了蒸气制冷机的工作原理、循环特性和热力计算方法等。

微机组装与维护技术 第2版 【工业技术】

本书共16章，主要介绍微型计算机的基础知识，包括微机的发展、系统组成、配置和使用环境等内容。

旅游公共关系学 第4版 【经济】

本书从公共关系的基本概念入手，着重阐述了旅游公共关系学的研究对象、一般特点、基本原则及构成要素，尤其突出了旅游公共关系运作方面的内容。...

湖北 第2版 【历史地理】

本书为《走遍中国》系列的湖北分册。全书分为两部分，先以解读的方式，全面介绍湖北的地理、历史、人文特征。再按地区，详细介绍湖北各地的景点以及出行方式、住宿等实用信息，配以最具代表性的图片。是一套有文化...

旅游文化 第2版 【经济】

本书的编写特点主要表现在：一是知识点、技能点和能力点三者有机结合，既有重要定义、成熟理论，又有案例分析、思考讨论；二是理论先进、行文简洁、内容适用、语言通俗。三是注重实训。...

纤维素生物技术 第2版 【工业技术】

本书阐述了天然纤维原料组成与结构、纤维素生物学基础等。

生姜治百病 第2版 【医药卫生】

本书介绍了生姜作为一种调料的药用价值，并详细提供了以生姜为主要成份的各种偏方上百种和具有养生保健作用的生姜菜谱。