高等职业学校餐饮管理与服务专业教材 餐饮成本控制理论与实务 【经济】

电工电子技术应用与实践 【工业技术】

本书以电工、电子与测控技术等学科理论为基础，以工程应用为导向，编写了集基础技能训练、工程应用训练、综合设计与创新研究于一体的理论与实践项目，主要包含了电工基础、室内供配电与照明、电子基本技能、电子...

数学课堂模式改革与教学实践探索 【文化科学教育体育】

随着时代和社会的发展，传统的课堂教学模式已经不适应新课程改革的要求，这就要求我们教师更新教育理念，运用现代化数学的教学方法，探索出更优化的数学课堂新模式。本书从我国教育现状以及现代社会发展对数学教育...

“十三五”职业教育规划教材 液晶电视原理与实践 【工业技术】

本书共8个项目。项目一讲述电视信号产生与发送的基本理论；项目二讲述液晶电视整机结构；项目三讲述液晶电视电源和DC／DC变换电路故障检修；项目四讲述液晶电视信号处理与控制电路故障检修；项目五讲述液晶电视背光...

田径运动文化探索与实践 【文化科学教育体育】

田径运动素有“运动之母”之称。多年来，人们对田径运动的认识往往从竞赛的角度，使得田径运动的基础性作用长期被人们忽略。因此，本著作从对田径运动重新认识开篇，通过对第一部分田径运动的概念和田径运动项目文...

现代化学专著系列 典藏版 22 理论化学原理与应用 【数理化】

振动理论与测试技术 【数理化】

本书主要介绍了线性振动理论和测试技术基础。全书分为两部分：振动理论部分讲述了单自由度、多自由度和弹性体系统的振动分析方法及应用；测试技术部分讲述了机械振动参数的测试方法，常见振动测试仪器介绍和数据...

材料现代设计理论与方法 【工业技术】

本书介绍近代材料设计的基本理论、基本方法和材料计算设计的常用数学方法，包括现代电子理论、现代化学键理论、分子热力学、分子动力学、高分子材料设计基础、陶瓷材料设计基础和复合材料设计基础的力学原理...

舞蹈观众拓展理论与实务 【艺术】

本书对我国城市社区舞蹈发展的现状进行了深入的调查研究，并比较国外社区舞蹈现状与趋势，依托三O模式，研究公共舞蹈融合城市社区之中，从艺术社区的角度探索中国特色世界城市建设实践路径；大量的舞蹈激活社区经典....

嗜好心理学 酒精、粗话的隐藏好处 【哲学宗教】

本书作者是Wellcome Trust Science Writing Prize2014年的得主，这是一本奇怪又好玩的心理实验书。作者之前因为研究骂脏话的好处得到来自世界各地媒体的瞩目，现在他又将他的注意力转向另一个令人惊喜的研究。...