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餐饮服务与管理 试用本 【经济】
卢开国主编;裴清华编写;国务院扶贫开发领导小组办公室培训中心编2006 年出版166 页ISBN:7500593074本书介绍餐饮概述、餐饮服务业的基本技能、中餐厅服务及餐饮部组织机构设置用品的管理等。
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企业财务质量分析与管理透视 【经济】
张新民等著(对外经济贸易大学国际工商管理学院)2006 年出版185 页ISBN:7500587538本书提示企业财务质量与企业管理质量之间的内在规律,把企业财务质量分析与管理透视有机地结合在一起,探索出通过财务分析来透视企业管理状况的方法体系。...
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企业知识管理-理论与实务 【经济】
王代潮,曾德超编著2006 年出版212 页ISBN:750007428X本书针对企业管理中知识管理的重要性,提出了一套企业知识管理系统建设的方法论,同时阐述了建设健全知识管理系统是提高企业核心竞争力的重要一环这一观点。...
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人类行为与社会环境 第6版 【社会科学】
(美)查尔斯·H. 扎斯特罗(Charles H. Zastrow),(美)卡伦·K. 柯斯特-阿什曼(Karen K. Kirst-Ashman)著;师海玲,孙岳等译2006 年出版952 页ISBN:7300071546本书对有关人类行为与社会环境的基本理论观点作了系统阐述。
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