食品添加剂基础 【工业技术】

本书介绍了各类食品添加剂的定义、性状、作用原理、毒性等。

2011注册公用设备工程师考试专业基础课精讲精练 给水排水专业 【工业技术】

本书紧扣最新专业基础部分考试大纲，由北京建工学院等高校附有教学和实践经验的相关教师编写，具有较强的指导性和实用性。本书包括水文学和水文地质、水处理微生物学、水力学、水泵及水泵站、水分析化学和工程...

全国注册电气工程师执业资格考试精讲精练 专业基础 【工业技术】

本书是根据全国勘察设计注册工程师管理委员会公布的《注册电气工程师执业资格专业基础考试大纲》，结合考试的特点，组织曾多次参与注册工程师考试培训、教材编写，并具有深厚的专业基础知识和丰富的教学经验的专...

《输水工程单元工程质量检验评定标准（DB 65/T 2798-2007）》应用指南 【工业技术】

本书是为了正确理解和使用新疆维吾尔自治区地方标准《输水工程单元工程质量检验评定标准》（DB65/T2798-2007）而编写的。全书共分7章，内容包括：概述、输水工程项目划分、输水工程施工质量检验、输水工程施工质量...

粉体工程 【工业技术】

本书系统介绍了粉体材料的输送、分离、混合、造粒、表面修饰和改性、分散的基本原理、方法、设备、性能和应用特点。本书的核心内容是粉体制备的基本原理及方法。...

全真模拟试卷 会计基础 【经济】

摄影基础 【艺术】

本书针对高职学生的学习特点，以摄影专业技能的提高为核心，介绍贴近实际工作流程的案例，突出摄影的专业性、职业性和应用性。

路基工程 【交通运输】

本书共9章，主要内容为：路基工程引论、路基土分类及路基湿度状况、路基荷载-变形特性、路基压实与处治、一般路基设计、路基变形分析与稳定性验算、特殊路基设计、路基挡土墙设计、路基建筑等。...

英汉口译基础教程 【语言文字】

本书共分4个单元18课，包括国际商务、国际贸易与投资、跨国公司、国际商务谈判等。

基础藏药炮制学 【医药卫生】

本书主要介绍藏药的相关基本知识和理论，常见藏药的具体炮制方法以及藏药的鉴定和检测方法等。