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唐宋饮食文化比较研究 【工业技术】
刘朴兵著2010 年出版528 页ISBN:9787500491460本书通过对唐代两代的食品、饮品、饮食业、饮食习俗、饮食文化交流、饮食思想的比较考察,发现唐宋饮食文化有着许多显著的不同。唐代饮食文化深受游牧民族和异域风情的影响,具有鲜明的“胡化”色彩,而宋代饮食...
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边品英国文化边学英文 【语言文字】
肖冉等编著2010 年出版262 页ISBN:9787508478838本书聚焦英语的发源地——英国,涉及英国的地理地况、国家政治、教育文化、风土人情等各个方面。全书分十二个章节展开叙述,用最地道的英文和最精选的图片系统地介绍了英国文化,使读者足不出户便可以感受纯粹的...
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编辑文化论:中国编辑学会第十四届年会优秀文集 【文化科学教育体育】
中国编辑学会主编2010 年出版369 页ISBN:9787510103919本书是在中国编辑学会第十四届年会收到的一百余篇论文基础上,经过评优委员会的评审后选出了58篇,以编辑文化论为主线,分成八类,集结成册,供出版工作者学习交流之用。...
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李渔文学思想的审美文化论 【文学】
骆兵著2010 年出版334 页ISBN:9787210046189本书以明末清初著名文人、剧作家、出版家、戏曲导演李渔为研究对象,对其文学思想中的审美文化做了9个方面的专题研究,揭示了李渔在中国审美历史上应有的地位、意义和价值,具有较高的学术价值。本书将转换研究...
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中华传统文化经典注音全本 第2辑 国语 【语言文字】
(春秋)左丘明主编2010 年出版393 页ISBN:9787564121112《国语》是一部先秦时期的历史文献汇编。其中所收录的,多为历史人物分散的言论,这些言论和国家兴衰、历史变迁有关。包括《周语》、《鲁语》、《齐语》、《晋语》、《郑语》、《楚语》、《吴语》、《越语》八...
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东吴文化暨第二十届《三国演义》学术研讨会论文集 【文化科学教育体育】
王玉国主编2010 年出版511 页ISBN:9787811108408本书包括“东吴文化研究”、“《三国演义》研究”、“《三国志》研究”、“三国文化研究”、“其他方面研究”等。
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现代管理发展新趋势-文化管理 【文化科学教育体育】
邓志辉著2010 年出版298 页ISBN:9787810997645《现代管理发展新趋势——文化管理》分析了中国要和平崛起,在变革的时代创立和完善中国特色的管理理论——文化管理。文化是民族的也是世界的,只有中国的文化管理真正成为世界的管理理论,中国才能真正的和平崛...
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