全国大学生英语竞赛B类（英语专业） 综合指南与高分突破 【语言文字】

“薄冰英语语法”系列 薄冰英语名词的数 【语言文字】

本书为著名语法学家薄冰先生编写的语法著作之一，主要讲英语名词的数的用法，包括名词的数形（规则与不规则变化等）、单形名词、复形名词、名词化的词语（形容词、过去分词、动名词、数词等）、名词与动词的一致、主.....

图解英语音标 自然拼读一学就会 从零开始学英语发音 【语言文字】

英语教学理论系列 英语教学研究 【文化科学教育体育】

本书为浙江大学与镇海中学合作的教学理论丛书“教学理念与技能培训”系列中的一册，是镇海中学英语教学改革总结，探讨提高镇海区政府和浙江大学外语学院合作教改的历程和经验。旨在向同行介绍镇海中小学英语教...

世界绘画经典教程 素描技法基础教程 【艺术】

无论所画的事物是简单还是复杂，都可以将素描步骤分为5步。第1步用简练的线条画出事物的大体形状；第2步细化线稿；第3步画出较浅的一层调子；第4步刻画明暗关系；第5步深入刻画，增强画面效果。所画内容涉及到生活的方...

软欧面包制作教程 餐饮行业职业技能培训教程 【工业技术】

全书按面包的不同款式和用途分为五个部分，即基础软欧面包、撒粉类艺术装饰面包、开刀类艺术装饰面包、编织类艺术装饰面包和包面类艺术装饰面包，共计67款。面包材料配比详细、制作步骤清晰，并配有精美的实物照...

从通用英语向学术英语转型研究 【文化科学教育体育】

本书由延安大学贺亚玲编写，首先从宏观角度分析了通用英语和学术英语的概念和特点。其次，分别对通用英语和学术英语从不同角度进行了的描写和阐释。最后，分析了从通用英语向学术英语转变的原因和路径，探讨了大学...

星级酒店实用英语大全 星级酒店常用英语 【经济】

本书介绍了酒店人员通用的日常英语，并收录了前厅部、客房部、餐厅、商务中心、康乐中心等和外宾打交道较多的英语词汇和句型。本书附录中还收集了一些在工作中经常碰到的英语资料。本书是实用的酒店管理与操...

星级酒店实用英语大全 星级酒店常用英语 【经济】

本书共分为9章，分别是第一章 酒店前厅经营管理、第二章酒店客房经营管理、第三章酒店餐饮经营管理、第四章酒店商务楼层管理、第五章酒店会议经营管理、第六章酒店安全经营管理、第七章酒店服务质量管理、第...

英语专业师范生英语学习策略研究 【语言文字】

语言学习策略被认为是外语学习的关键因素之一。学习策略的选择受到众多学习者个人因素的制约，如性别、年龄、个性特点、英语学习喜欢度、策略意识、情感因素、人格类型、认知风格、学习动机、教育背景、语言...