食品与消费品安全监管技术丛书 消费类电子电气产品安全评价及检测技术 【经济】

本书主要介绍了家电电器、照明电器、音视频电子设备、IT设备等消费类电器的产品发展历史及现状，各国家地区的技术安全法规体系、标准概况、管理制度、相关的风险分析、相关产品的检测技术。并针对各类产品举...

食品安全与操作规范 【工业技术】

本书以食品安全为主线，将良好的操作规范的相关内容穿插其中，在介绍各种食品安全危害的同时，介绍正确的操作方法，保证了“食品安全学”的基本概念、基本技术原理等基础知识的介绍，使所有知识点不因课程整合而减少...

民用飞机安全性丛书 民用飞机安全性设计与验证技术 【航空航天】

民机安全是民机事业的生命线。安全性设计是飞机设计中重要的一个环节。安全性工作对于飞机设计阶段、特别是飞机交付后的全寿命周期具有重要的意义。近几年，在国家大型客机发展战略的部署下，作为民机研制工作...

农产品食品质量安全治理 以追溯体系建设为切入点 【经济】

结合中国的社会文化和经济背景，借助产权分析、博弈分析、比较制度分析等方法，分析我国现阶段食品安全监管的内在机理，认为在食品供应链中重点推行食品质量安全责任可追究的追溯系统，并配以建立竞争性认证市场、...

公路工程施工安全技术规范与施工规范对照手册 【交通运输】

食品质量与安全检测 【工业技术】

本书着重介绍了食品质量与安全检测原理和方法，以及食品基本成分、食品添加剂、食品中存在或污染的有毒有害物质、食品包装材料中的有害物质的检测技术及方法。可以供高等院校食品专业师生及食品检测人员和食...

髙警示药品与用药安全 【医药卫生】

本书收录了A级、B级近100种高危药品，系统介绍了各种高危药品的分类、药理、用药适应征及使用方法、注意事项等具体内容，旨在面向广大医、药、护人员及社会公众，答疑解惑，简单明了，通俗易懂。具有较强的实用性。...

自驾游与行车安全 【交通运输】

《自驾游与行车安全》一书强调“自驾”及行车安全，淡化“游”，可读性与可操作性强，可作为自驾游爱好者提高驾驶技术和旅游技能的随身读物。本书详细介绍了自驾前的准备、自驾前的攻略、自驾安全的预防、自驾租...

网络犯罪与社会安全 2014 【政治法律】

本书是2014年召开的《网络犯罪与社会安全》高端论坛的论文结集。涉及内容有遏制钓鱼网站、反对网络欺诈、网络身份管理、电子商务的交易安全、移动网络安全支付、数据安全、网络诈骗防范等问题。本书反映了...

中国海外耕地投资战略与对策 基于粮食安全的视角 【其他书籍】